“Concorso Miele Valle d’Aosta: 30 anni di successi e crescita nel settore apicoltura”

Il concorso dei mieli della Valle d’Aosta ha raggiunto un traguardo importante, festeggiando trent’anni di successi con la partecipazione di ben 70 apicoltori, un numero record rispetto agli anni precedenti. Nonostante le difficoltà stagionali, come sottolineato da Anais Piccot durante la conferenza stampa di presentazione, il settore dell’apicoltura sta vivendo un momento di grande vitalità e crescita. I 133 campioni presentati sono stati sottoposti a ben 411 analisi chimico-fisiche presso il laboratorio dell’assessorato all’Agricoltura, oltre a 133 analisi melissopalinologiche.La prossima edizione della Sagra del Miele e dei suoi derivati si terrà a Châtillon dal 25 al 27 ottobre e sarà anche l’occasione per premiare i vincitori del concorso dei mieli. Marco Carrel, assessore regionale, sottolinea con orgoglio il grande numero di apicoltori attivi nella regione, evidenziando l’impegno e la competenza che caratterizzano questo settore in continua crescita.Parallelamente a queste celebrazioni, Châtillon ospiterà anche la nona edizione della Festa transfrontaliera Lo Pan Ner – I Pani delle Alpi. Questo evento va oltre la semplice valorizzazione di un prodotto alimentare tipico delle Alpi, rappresentando un ponte tra le generazioni e una testimonianza delle radici culturali profonde legate alla montagna. L’obiettivo è quello di trasmettere alle nuove generazioni non solo una tradizione millenaria ma anche un patrimonio vivo da integrare nei percorsi formativi e culturali futuri.Jean-Pierre Guichardaz, assessore al Sistema educativo, sottolinea l’importanza di preservare e valorizzare questa eredità culturale per garantire una continuità tra passato e futuro, promuovendo la consapevolezza ambientale e il rispetto delle tradizioni locali.