09 febbraio 2024 – 10:00
Gli studenti dell’École Hôtelière de la Vallée d’Aoste, insieme ad altri quattro istituti italiani, avranno l’onore di supportare lo staff di cucina e sala durante il ricevimento per le celebrazioni della Festa della Repubblica a Roma, presieduto dal presidente Sergio Mattarella e previsto per il 1° giugno prossimo.È la prima volta che l’istituto valdostano viene selezionato per rappresentare le scuole alberghiere presso gli uffici capitolini.”Questa richiesta ci riempie di orgoglio ed è un’opportunità straordinaria sia dal punto di vista umano che professionale per i nostri studenti che si dedicano con passione allo studio quotidiano. La Valle d’Aosta sarà ancora una volta protagonista di un evento eccezionale”, commenta l’assessore regionale al Turismo, Giulio Grosjacques, membro del consiglio d’amministrazione della Fondazione per la formazione professionale turistica.Saranno 15 gli studenti del terzo anno Iefp, del quarto e quinto anno Ipra selezionati per prestare servizio durante il ricevimento. Si tratta di un banchetto che ospiterà 2.000 persone nei suggestivi giardini del Quirinale, con la partecipazione di capi di Stato stranieri, alte autorità nazionali e personalità del mondo della cultura e dello spettacolo.”Per i nostri studenti sarà un’occasione unica per mettere in pratica le loro competenze e sono sicura che si impegneranno al massimo per fare una bella figura in un contesto così prestigioso”, afferma Silvana Tamarin, docente e coordinatore didattico educativo dell’Ipra. Gli studenti di cucina si recheranno nella capitale insieme a un insegnante per una settimana di lavoro nel mese di maggio, dedicandosi alle prime preparazioni. Successivamente, sarà il turno dei ragazzi di sala all’avvicinarsi dell’evento.
