11 luglio 2024 – 17:45
A seguito delle avverse condizioni meteorologiche che hanno colpito il territorio, Coldiretti ha reso noto un preoccupante rallentamento nella maturazione dei raccolti agricoli, causando una significativa diminuzione della produzione stimata intorno al 20%, con picchi del 70-80% nelle aree più colpite dalle violente tempeste degli ultimi giorni. Le zone maggiormente interessate da questo fenomeno sono state l’area Sud-Est della provincia, la fascia pedemontana canavesana, la pianura ciriacese e il basso Canavese.Le precipitazioni abbondanti hanno mantenuto i terreni saturi d’acqua e spesso allagati, creando condizioni sfavorevoli per lo sviluppo delle piante agricole e compromettendo la normale crescita. Inoltre, le continue piogge hanno provocato una perdita di chicchi a causa della difficoltà nell’impollinazione. La grandine ha ulteriormente danneggiato i raccolti facendo cadere a terra i chicchi maturi e spogliando le spighe, determinando una significativa riduzione del quantitativo di prodotto finale.Nonostante le avversità climatiche subite, sembra che il rischio di muffe sia stato evitato, tuttavia si registra comunque un evidente calo nella produzione agricola. Nel solo territorio torinese sono coltivati oltre 20.200 ettari di grano tenero destinato alla produzione di pane e biscotti, con una produzione annua di circa 101mila tonnellate e un valore complessivo superiore ai 22 milioni di euro. Questo settore coinvolge circa 3.900 aziende cerealicole e oltre 15mila lavoratori impiegati esclusivamente nella coltivazione del grano.La produzione cerealicola torinese non solo soddisfa la domanda locale ma alimenta anche tre importanti filiere: il Gran Piemonte, il grano di Stupinigi e il Gran dj Bric della collina chivassese. Nonostante le difficoltà incontrate a causa delle avverse condizioni atmosferiche, si spera che il settore possa riprendersi e garantire la continuità delle attività agricole nel territorio.
