Foire des Alpes, due giornate dedicate alla vita rurale valdostana

La Foire des Alpes celebrerà l’allevamento di montagna e il ruolo delle attività rurali nella vitalità delle vallate e nella cura dei pascoli. L’appuntamento è in programma sabato 7 e domenica 8 novembre all’arena Croix Noire, con una proposta rivolta anche alle famiglie.

Accanto agli animali, tra cui pecore, capre, alpaca, galline e conigli, saranno presenti dimostrazioni di lavorazioni artigianali, laboratori e un mercatino agroalimentare curato da Coldiretti. Il programma prevede inoltre il battesimo della sella, passeggiate in carrozza e un volo ancorato in mongolfiera.

Particolare spazio sarà riservato ai bambini, con attività sulla filiera della lana, la lavorazione del legno, la tintura dei filati e la produzione del formaggio, quest’ultima proposta dall’Institut Agricole Régional. Gli agenti del Corpo forestale accompagneranno i partecipanti alla scoperta della fauna. I più giovani potranno inoltre raccogliere timbri con un agripassaporto e ricevere una mascotte al completamento delle attività previste.

La presentazione dell’iniziativa è stata affidata all’assessora all’Agricoltura Speranza Girod.