All’Antico Vinaio, realtà fiorentina divenuta icona gastronomica italiana con una rapida espansione internazionale, ha recentemente svelato un ambizioso piano di welfare aziendale con orizzonte 2026.
L’iniziativa, presentata dal fondatore Tommaso Mazzanti, non si limita a una mera politica di incentivazione, ma si configura come una dichiarazione di intenti, un investimento strategico nel capitale umano che alimenta la crescita del brand.
Il piano prevede una dotazione economica individuale fino a 3.000 euro, un gesto concreto volto a sostenere i dipendenti in diverse aree della vita personale e familiare.
A questo si aggiunge una settimana supplementare di ferie retribuite per tutti i dipendenti a tempo indeterminato, un segno tangibile dell’attenzione all’equilibrio tra vita professionale e privata, fattore sempre più cruciale nell’attrarre e fidelizzare talenti.
Un elemento distintivo del piano è l’introduzione di un “incentive trip” legato all’apertura del nuovo punto vendita di Miami.
Questa iniziativa, a forte impatto motivazionale, offrirà a otto dipendenti selezionati l’opportunità di rappresentare l’azienda in un viaggio di una settimana, un’esperienza formativa e di promozione del brand in un contesto internazionale.
Il viaggio, lungi dall’essere un semplice premio, mira a rafforzare il senso di appartenenza, a favorire lo scambio di competenze e a creare ambasciatori dell’Antico Vinaio nel nuovo mercato.
Mazzanti ha sottolineato come l’evoluzione di questo piano di welfare, con un incremento del 27,5% nel numero di beneficiari rispetto all’anno precedente, testimoni la volontà di consolidare un modello aziendale basato sulla valorizzazione del personale.
Non si tratta semplicemente di erogare benefit, ma di creare un ecosistema in cui i dipendenti si sentano riconosciuti, supportati e parte integrante di un progetto di successo.
Questa visione strategica, orientata al lungo termine, riflette la consapevolezza che il vero patrimonio di un’azienda risiede nelle persone che la compongono, capaci di trasmettere i valori del brand e di contribuire alla sua continua evoluzione.
Il piano welfare 2026 si configura quindi come un investimento nel futuro, un segnale di fiducia nel potenziale umano e un elemento distintivo che consolida la posizione dell’Antico Vinaio come leader nel panorama gastronomico italiano e internazionale.





