La Molisana, storica realtà del settore alimentare campano, si prepara ad affrontare la fiera internazionale dell’agro-alimentare “Milano Tuttofood” con una novità significativa: l’introduzione di un pacchetto compostabile al 100%, completamente privo di plastica e conferibile nell’organico. Questo cambiamento risponde alle esigenze dei clienti sempre più attenti all’origine delle materie prime, alla qualità del prodotto e alla sua sostenibilità.”Abbiamo ascoltato le richieste dei nostri clienti e abbiamo cercato di trovare una soluzione che fosse in linea con i loro valori”, afferma Rossella Ferro, titolare e direttore marketing del pastificio. “Il nuovo pacchetto è realizzato in carta kraft compostabile e conferibile nell’umido, senza il film plastico all’interno della confezione. Inoltre, abbiamo introdotto una finestra in cellulosa rigenerata, anch’essa compostabile e certificata FSC, che consente di mantenere la trasparenza e la visibilità del prodotto”.Questo nuovo pacchetto è il risultato di un percorso di innovazione che vede La Molisana impegnata a ridurre l’impatto ambientale delle proprie attività. “La sostenibilità non è un trend da inseguire, ma una responsabilità quotidiana”, sottolinea Rossella Ferro. “Nasce da scelte concrete e da un’idea precisa di futuro e rispetto per la Terra”.In contemporanea, l’azienda continua a crescere a ritmi impressionanti, con un fatturato del 2024 di circa 450 milioni di euro. L’amministratore delegato Giuseppe Ferro conferma: “Continuiamo a crescere quasi senza rendercene conto e con grandi numeri”. Gli obiettivi per il futuro sono chiari: puntare su innovazione, nuovi mercati e la sostenibilità. La Molisana guarda infatti all’Estremo Oriente come nuovo fronte di espansione, grazie a un accordo in via di definizione con una catena di distribuzione forte in quella zona.I risultati del passato sono stati impressionanti: negli ultimi 11 anni l’azienda ha investito oltre 140 milioni di euro per rendere la sua produzione competitiva e rispettosa dell’ambiente. Da sempre La Molisana è impegnata a studiare nuovi formati di pasta, investire nella ricerca per trovare le migliori materie prime italiane e creare prodotti che siano in linea con i propri ideali di eccellenza.In sintesi, la novità presentata da La Molisana alla fiera “Milano Tuttofood” rappresenta un passo importante verso una produzione più sostenibile e responsabile. L’azienda continua a crescere e ad affrontare nuove sfide, mantenendo il proprio impegno per l’eccellenza e la sostenibilità.