domenica 28 Settembre 2025

Birra per tutti, alla scoperta del mondo analcolico

Bra Stand QBA, Bra, Piemonte, Italy
Enogastronomia

Degustazione di birre analcolicheUn viaggio sensoriale dedicato al mondo in continua evoluzione delle birre analcoliche. Durante il laboratorio degusteremo 4 diverse referenze sia in fusto che in bottiglia, analizzandone le caratteristiche organolettiche, le tecniche produttive e le differenze tra i formati. Un'occasione per scoprire come la qualità e la complessità del gusto possano convivere con […]

Laboratorio di Food Pairing con quattro prodotti ittici di Polar Seafood

Bra Stand QBA, Bra, Piemonte, Italy
Enogastronomia

Laboratorio di Food Pairing con quattro diversi prodotti ittici di Polar SeafoodUn viaggio nei sapori del nord Europa con Polar Seafood, leader nella selezione e lavorazione di prodotti ittici di altissima qualità, dalla Groenlandia alla Danimarca. Verranno proposte quattro diverse lavorazioni a cui verranno abbinate altrettante birre QBA selezionate dal nostro Biersommelier, Roberto Parodi.Evento rivolto […]

Laboratorio di Food Pairing con Macelleria Scaglia (salsiccia di Bra)

Bra Stand QBA, Bra, Piemonte, Italy
Enogastronomia

Laboratorio di Food Pairing con Macelleria Scaglia (salsiccia di Bra)Un evento dedicato ad autenticità e qualità in collaborazione con Macelleria Scaglia, realtà artigianale legata al mondo della carne attiva da oltre vent’anni, che porterà in degustazione una selezione dei suoi prodotti d’eccellenza. Ogni specialità sarà abbinata a birre QBA accuratamente selezionate dal nostro Biersommelier, Roberto […]