Sammontana e l’Ambizione Transatlantica: Un Nuovo Capitolo nel Food ItalianoL’espansione di Sammontana negli Stati Uniti non è semplicemente l’ingresso di un’azienda nel mercato americano; si configura come un atto simbolico, la materializzazione di una strategia di crescita ambiziosa che intreccia tradizione artigianale, acquisizioni strategiche e una visione globale del gusto italiano. L’introduzione di una versione appositamente studiata del celebre Barattolino rappresenta il primo tassello di un piano di sviluppo a lungo termine, un’operazione che va ben oltre l’introduzione di un prodotto, mirando a costruire un brand riconosciuto e apprezzato nel panorama food statunitense.La scelta di Eataly Usa come partner di lancio non è casuale. La presenza consolidata di Eataly, con la sua reputazione di ambasciatore della cucina italiana autentica, offre a Sammontana una vetrina privilegiata per presentare i propri prodotti a un pubblico già sensibile ai valori di qualità, artigianalità e provenienza geografica. Questa collaborazione strategica, ulteriormente rafforzata dalla comune appartenenza al portafoglio di Investindustrial, crea una sinergia che amplifica l’impatto del lancio, ottimizzando la distribuzione e la comunicazione.Il percorso di Sammontana verso il mercato americano è stato preparato con cura, attraverso acquisizioni mirate che hanno arricchito il suo know-how e ampliato la sua presenza internazionale. L’acquisizione di La Rocca Creative Cakes testimonia l’impegno dell’azienda verso l’innovazione e la diversificazione dell’offerta, mentre la presenza consolidata del marchio Bindi, acquisito tramite il Gruppo Forno d’Asolo, costituisce un solido punto di appoggio nel mercato statunitense. Questi passaggi strategici, orchestrati in collaborazione con Investindustrial, dimostrano una visione lungimirante, capace di integrare competenze distintive e di capitalizzare sinergie esistenti.Il debutto ufficiale, in concomitanza con il Summer Fancy Food Show di New York, sottolinea l’importanza attribuita all’evento come piattaforma di visibilità e networking. L’attenzione iniziale rivolta al mercato newyorkese, con un programma di esperienze legate al brand, è un segnale di un approccio personalizzato e mirato a creare un legame emotivo con i consumatori americani.Alessandro Angelon, ad di Sammontana Italia, coglie l’occasione per sottolineare non solo l’espansione commerciale, ma anche l’opportunità di condividere la storia e i valori di un’azienda che rappresenta un’eccellenza del Made in Italy. La volontà di costruire un legame significativo con i consumatori americani, in linea con la crescente popolarità dei prodotti alimentari italiani, suggerisce un’ambizione più ampia: posizionare Sammontana come un punto di riferimento per il gelato artigianale di alta qualità, contribuendo a diffondere la cultura del gusto italiano oltreoceano.Con una forza lavoro di oltre 2.000 dipendenti e un fatturato pro forma superiore ai 900 milioni di euro, Sammontana si presenta come un gruppo solido e dinamico, pronto a cogliere le opportunità di crescita offerte dal mercato statunitense e a consolidare la sua posizione di leader nel settore dolciario a livello globale. L’espansione americana non è solo un’operazione commerciale, ma un investimento nel futuro del brand e un atto di promozione del patrimonio gastronomico italiano.