Cosa vuoi cercare...
HomeRegioni

Regioni

Un viaggio tra le identità gastronomiche regionali del Bel Paese: ricette, prodotti tipici e culture locali che raccontano la ricchezza culinaria italiana.

Liguria

VegToria, la fattoria vegana che resiste tra le montagne dei cacciatori

Redazione CityFood -
Sulle alture di Genova, a Davagna, nasce una realtà coraggiosa e visionaria: una piccola fattoria vegana che sfida la tradizione venatoria, educa alla sostenibilità...
Piemonte

Arrosticini in Piemonte? Sì, ma con stile: Civico 4 è il bistrot che non ti aspetti a Tortona

Redazione CityFood -
Tradizione abruzzese e creatività contemporanea si incontrano in un locale curato, accogliente e fuori dagli schemi. Dove il vitello tonnato convive con il brandacujun...
Piemonte

Tonno di coniglio: il piatto piemontese che inganna l’occhio ma conquista il palato

Redazione CityFood -
Nessun pesce, solo ingegno contadino e conservazione artigianale: così, tra Langhe e Monferrato, nasce un piatto antico e sorprendente. Non fatevi trarre in inganno dal...
Piemonte

La Masca: l’osteria senza menu dove il formaggio detta legge

Redazione CityFood -
Nel cuore delle Alpi piemontesi, a Frassinetto, c’è un’osteria che resiste al tempo con taglieri sempre diversi, piatti di memoria e una cantina che...
Piemonte

Strada del Barolo: viaggio tra colline, castelli e il “re” dei vini

Redazione CityFood -
Un itinerario indimenticabile tra i paesaggi delle Langhe, dove storia, cultura e sapori si intrecciano nel nome del grande vino piemontese. Il Barolo non è...
Sicilia

La Vucciria di Palermo è il miglior mercato al mondo per i food lover

Redazione CityFood -
Tra bancarelle, fritture e musica notturna, il cuore pulsante del capoluogo siciliano conquista il titolo dei Global Tastemakers 2025. Un luogo dove il cibo...
Prodotti tipici

Mazzafegato, l’anima rustica della norcineria umbra

Redazione CityFood -
Un salume antico nato dalla cucina del recupero: tra frattaglie, spezie e tradizioni contadine che resistono al tempo. Nell’angolo più autentico dell’Umbria, dove le colline...
Veneto

Miele delle Dolomiti Bellunesi DOP: Riconosciuto il primo consorzio mielario italiano

Redazione CityFood -
Il Ministero dell'Agricoltura, della Sovranità Alimentare e delle Foreste celebra un atto di rilevanza strategica per il panorama agroalimentare italiano: il riconoscimento ufficiale del...
Veneto

Amarone Cà Rugate: Oro e Rivelazione al Concours Mondial

Redazione CityFood -
L'Amarone della Valpolicella Classico Riserva Cima Caponiera 2018, espressione emblematica della cantina veronese Cà Rugate di Montecchia di Crosara, si è distinto al Concours...
Veneto

Granchio Blu: 3,7 milioni per Difendere le Coste Italiane

Redazione CityFood -
Un'iniezione di risorse significative, pari a 3,7 milioni di euro residui dal Fondo di Solidarietà Nazionale della Pesca (FSN), è stata destinata a rafforzare...
123...13Pagina 1 di 13
- Pubblicità -spot_img

City Food è la rivista digitale e cartacea di CityNotizie dedicata al mondo del cibo, dei territori e della cultura gastronomica italiana.
Racconta storie di gusto, tradizione e innovazione, con guide ai prodotti tipici, ristoranti, agriturismi e produttori locali.

Autorizzazione del Tribunale di Aosta numero 1/2015 del 19 marzo 2015 N° iscrizione ROC (Registro degli operatori di comunicazione): 35991 - Edizioni DIGIMEDIA P.Iva 01235120076 / © City Notizie - All rights reserved