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mercoledì 12 Novembre 2025

Dessert

Giappone Campione al World Trophy del Tiramisù

Il prestigioso World Trophy of Professional Tiramisù, il campionato mondiale dedicato a uno dei più iconici dessert italiani, ha incoronato il Giappone come vincitore...

Gelato Salutare: la Rivoluzione Artigianale e Nutrizionale

L'ondata di calore che avvolge l'Italia risolleva il gelato non solo come un piacere estivo, ma come un'opzione alimentare sorprendentemente salubre, una rivalutazione promossa...

Rinascita Zibibbo: la Storia di un Agronomo e la sua Terra

Rinascita di un Vitigno, Eredità di una Terra: la Storia di Giovanni Celeste Benvenuto e dello Zibibbo di Francavilla AngitolaNel cuore della Calabria, a...

Cesarino in Festa: Pizza, Tradizione e Passione Campana

La serata trascorsa nella pizzeria di via Manzoni a Napoli ha rappresentato un raro e significativo incontro tra due pilastri dell'eccellenza campana: i coltivatori...

Pizza per tutti: Napoli abbassa le barriere con Oltre la Pizza

Un'iniziativa inedita e profondamente inclusiva si configura all'interno del panorama gastronomico napoletano: "Oltre la Pizza", un progetto pionieristico volto a rendere accessibile il piacere...

Chef sotto le Stelle: Cedroni a Roma, un viaggio gastronomico stellato

Roma si prepara a un doppio appuntamento culinario di altissimo profilo, il 18 e il 25 settembre, con Moreno Cedroni protagonista di "Chef sotto...

Agua Churrascaria: Il Mare Incontra la Tradizione Brasiliana

Agua Churrascaria Mediterranea: Un'Onda di Innovazione Gastronomica dalla SardegnaAlghero, Sardegna – Una brezza marina dirompente sta rivoluzionando il panorama della ristorazione, portando con sé...

D’Ambrosio e Pepe: Una Cena tra Sapori e Innovazione in Sardegna

Un'esperienza gastronomica che trascende i confini, un dialogo tra due figure di spicco della cucina italiana: è la cena di celebrazione dei sapori mediterranei...

Valle d’Aosta: Un Viaggio di Sapori e Tradizioni

L'estate valdostana si accende con "Non solo show cooking", un ciclo di eventi dedicati alla celebrazione del patrimonio culinario regionale, ben oltre la semplice...
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