Nutrizione
Cibo & Salute
Spreco alimentare: un’emergenza globale tra etica, ambiente e filiera.
La crescente consapevolezza globale sulle perdite e gli sprechi alimentari, culminata nell'istituzione della Giornata Internazionale del 29 settembre da parte delle Nazioni Unite, impone...
Cibo & Salute
Longevità: Scienza, Dieta Mediterranea e Nuovi Nutrienti
L'aspirazione alla longevità, un tempo relegata a speculazioni esoteriche, si configura oggi come un campo di ricerca scientifica sempre più definito, con l'alimentazione a...
Cibo & Salute
Invecchiare bene: l’alimentazione come chiave per la salute nella terza età.
L'invecchiamento attivo e la preservazione della salute nella terza età rappresentano sfide sempre più urgenti, data la rapida evoluzione demografica europea. Con una popolazione...
Cibo & Salute
Val d’Enza: Sequestrati 32 tonnellate di alimenti, condizioni igieniche precarie
Nel cuore della Val d'Enza Reggiana, un'operazione dei Nas (Nucleo Antisofisticazioni e Medicina Preventiva dell'Arma dei Carabinieri) ha portato alla luce una situazione allarmante,...
Cibo & Salute
Foodland: Gioco e Salute per Nutrire il Futuro dei Bambini
Foodland: un'odissea ludica per nutrire il futuroDi fronte a una crescente emergenza sanitaria infantile, segnata in Italia da un dato allarmante – quasi un...
Cibo & Salute
Malnutrizione e Obesità Infantile: Urgente Riforma dell’Educazione Alimentare
La crescente emergenza legata alle malattie correlate a un'alimentazione inadeguata – con un bilancio annuale di 100.000 decessi – e l'allarmante prevalenza dell'obesità infantile,...
Fiere & Eventi
Evootrends 2025: Olio d’oliva, salute e territorio a Roma.
A Roma, nel cuore delle celebrazioni per la Giornata Mondiale dell'Olivo, istituita dall'UNESCO, si apre Evootrends 2025, un evento di rilievo che consacra l'olio...
Fiere & Eventi
Evoluzione 2026: Roma celebra il futuro dell’olio extravergine.
Il 19 gennaio 2026, Roma si prepara ad accogliere "Evoluzione", un evento di respiro nazionale che si configura come una piattaforma di dialogo e...
Libri
Nutrire la Speranza: Alimentazione e Supporto Oncologico a Sciacca
Nutrire la Speranza: Un Percorso Integrato di Supporto Oncologico attraverso l'AlimentazioneUn'iniziativa innovativa e profondamente umana ha preso vita all’interno del reparto di Oncologia dell'ospedale...
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