Primo
Prodotti tipici
Aceto italiano: svolta europea per qualità e Made in Italy
Un punto di svolta per la tutela e la valorizzazione di un’eccellenza agroalimentare italiana: l’aceto. La Commissione Agricola del Parlamento Europeo ha dato luce...
Prodotti tipici
Acetaie Aperte 2025: Un Viaggio nel Cuore del Balsamico
Acetaie Aperte 2025: Un Viaggio Sensoriale tra Tradizione, Innovazione e Patrimonio CulturaleSi appresta a celebrare la sua ventiquattresima edizione, Acetaie Aperte, l'evento annuale orchestrato...
Prodotti tipici
Pistacchio di Raffadali: il Passaporto Digitale per un’Eccellenza Siciliana
Il pistacchio di Raffadali, un gioiello della produzione agricola siciliana, si appresta a inaugurare una nuova era nella tutela e valorizzazione dei prodotti DOP...
Prodotti tipici
Vittoria in Cassazione per il Prosciutto di Parma: stop alle imitazioni
Il Consorzio del Prosciutto di Parma celebra una significativa vittoria giudiziaria, sancita dalla Corte di Cassazione, che rafforza la tutela della Denominazione di Origine...
Prodotti tipici
Mortadella Bologna IGP: Crescita Robusta e Successo all’Esportazione
Il primo semestre del 2025 si rivela un periodo di robusta crescita per la Mortadella Bologna IGP, con risultati che delineano un quadro di...
Prodotti tipici
Grappa I.G.: Nascita del Consorzio Nazionale, un Nuovo Capitolo
Il riconoscimento ufficiale del Consorzio Nazionale della Grappa I.G. segna un punto di svolta cruciale per il settore delle bevande spiritose italiane e per...
Prodotti tipici
Piadina Campione: l’Icona Romagnola Conquista il Mondo
Dalla tradizione romagnola alla conquista globale: la piadina, un'icona gastronomica italiana, si afferma con una risalita sorprendente nei ranking internazionali. Il rapporto "Deliveroo 100",...
In bottiglia
Vino Italiano: Successo in Colombia, Cresce l’Export
L'Eccellenza Italiana Conquista la Colombia: Un'Onda di Crescita nel Mercato VitivinicoloIl panorama del commercio internazionale del vino italiano sta vivendo una fase di espansione...
In bottiglia
Recioto Valpolicella: Slow Food lo salva dall’oblio
Il Recioto della Valpolicella, gemma vitivinicola dalla storia profondamente radicata nel territorio veronese, rischiava l’oblio, un’ombra ingombrante proiettata dal successo planetario del suo discendente,...


