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Prodotti tipici
Crisi capperi di Pantelleria: un’eccellenza IGP a rischio.
L'agricoltura pantelleriese, custode di un patrimonio gastronomico unico al mondo, si trova ad affrontare una sfida cruciale che minaccia la sopravvivenza di un'eccellenza agroalimentare:...
Prodotti tipici
Zafferano dell’Aquila DOP: un tesoro agricolo e motore di sviluppo.
L'eccellenza dello Zafferano dell'Aquila DOP incarna un patrimonio agricolo di inestimabile valore, un tassello fondamentale per la costruzione di una sovranità alimentare che affonda...
Cibo & Salute
Apicoltura a rischio: importazioni a zero dazio minacciano il miele europeo.
L'apicoltura europea si trova ad affrontare una trasformazione cruciale, con una produzione interna di circa 270.000 tonnellate che convive con importazioni significative, pari a...
Cibo & Salute
Allarme Influenza Aviaria: ASUGI in stato di emergenza
Un'allarmante ondata di influenza aviaria di elevata patogenicità (IAHP) sta investendo il territorio giuliano-isontino, manifestando una gravità superiore rispetto alle ricorrenti manifestazioni invernali. L'emergenza,...
Cibo & Salute
Influenza Aviaria: UK Impone Misure Restrittive per il Pollame
Di fronte a una crescente e preoccupante ondata di casi di influenza aviaria, il governo del Regno Unito ha imposto misure restrittive per proteggere...
Business
Pasta biologica: un’eccezione in un mercato agroalimentare sotto pressione.
L'assenza di dazi sull'esportazione di pasta biologica verso gli Stati Uniti rappresenta, al momento, un'eccezione significativa in un contesto commerciale europeo appesantito da nuove...
Business
Bar italiani a rischio: crisi e nuove sfide per un’icona.
Il settore della ristorazione fuori casa, e in particolare quello dei bar italiani, si trova ad affrontare una fase di profonda trasformazione, segnata da...
Business
Nestlé ridimensiona: 16.000 licenziamenti e riorganizzazione strategica
Nestlé, colosso globale dell'alimentare e delle bevande, annuncia una ristrutturazione strategica di ampio respiro che comporterà la riduzione di circa 16.000 posizioni lavorative a...
Business
Carni bianche e uova: boom di consumo in Italia, +3,7%
Il consumo di carni bianche in Italia continua a segnare un andamento positivo, confermando il suo ruolo centrale nell'alimentazione nazionale. I dati del 2024...
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