Cucina

Cucina Italiana UNESCO: Romito, tra Tradizione, Innovazione e Responsabilità

La recente iscrizione della cucina italiana nel registro del patrimonio immateriale dell'UNESCO costituisce un traguardo di ineguagliabile significato, una dichiarazione globale che ne consacra...

MasterChef Italia: Nuova Stagione, Sapori e Sfide!

MasterChef Italia ritorna in televisione, riscaldando gli animi e i forni, giovedì 11 dicembre alle ore 21:15 su Sky Uno e in streaming su...

Napoli, intitolate vie a pionieri della gastronomia partenopea.

Napoli celebra i suoi pionieri della gastronomia con un gesto che trascende la semplice intitolazione di vie: tre arterie del cuore pulsante dei Quartieri...

Cucina Italiana verso l’UNESCO: Mazzi riceve un prestigioso premio.

La gastronomia italiana, pilastro inestricabile dell’identità nazionale, si appresta a compiere un passo storico verso il riconoscimento globale. Gianmarco Mazzi, Sottosegretario alla Cultura con...

Sardegna a Stelle: La Guida Michelin Premia l’Eccellenza Culinaria

La gastronomia sarda irradia nuove stelle nel firmamento della ristorazione italiana. La 71ª edizione della Guida Michelin, svelata al Teatro Regio di Parma, celebra...

Bisacquino: Gli studenti portano la cucina siciliana in Turchia

L'Istituto Superiore "Don Calogero Di Vincenti" di Bisacquino (Palermo) si appresta a portare un'ambita delegazione all'edizione 2024 della "Settimana della Cucina Italiana nel Mondo",...

Amerigo Vespucci: la cucina come ambasciatore del Made in Italy

A bordo dell'Amerigo Vespucci, la cucina non è solo nutrimento, ma una vera e propria missione diplomatica gastronomica, un ponte culturale che esalta l'eccellenza...

Cuochi d’altri Mondi: cucina, integrazione e nuovi sapori a Cosenza

Il profumo del pane appena sfornato, il tintinnio delle pentole, la condivisione di un pasto: elementi semplici, potenti, capaci di abbattere barriere e costruire...

Cucina ospedaliera Rovereto: Trenta lavoratrici a rischio, silenzio e incertezza.

L'imminente sospensione delle attività della cucina ospedaliera di Rovereto, fissata per tra poco più di tre settimane, getta un'ombra di incertezza sul futuro di...
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