FontinaMi: Un Viaggio Sensoriale tra Milano e le Alpi, celebrazione di un formaggio DOPMilano si tinge dei colori avorio e ambrato della Fontina DOP,...
La prestigiosa cornice del "The Italian Show" a Londra ha visto la Valle d'Aosta brillare, portando con sé un'eccellenza casearia che incarna l'identità agroalimentare...
Il Consorzio Produttori e Tutela della DOP Fontina ha reso note le date della quinta edizione di FontinaMI, in programma in dodici ristoranti milanesi...
Un racconto inedito della Valle d'Aosta tra arte, musica, natura, luoghi, produzioni tipiche e racconti sorprendenti della regione più piccola d'Italia. La produzione RAI...
La situazione relativa alla produzione di Fontina, specificamente quella originaria delle aree di sorveglianza designate a seguito della presenza di Dermatite Nodulare Contagiosa (DNC)...