Parmigiano Reggiano
Brescia
Lombardia, motore del latte italiano: crescita, resilienza e innovazione.
Il panorama lattiero-caseario lombardo si configura come un pilastro fondamentale dell’economia agroalimentare italiana, un ecosistema complesso che necessita di tutela e valorizzazione. L'affermazione dell'assessore...
Bologna Economia
Boom di Parmigiano Reggiano di Montagna: +2,6% e nuove prospettive
L'Appennino emiliano, cuore pulsante di una tradizione casearia millenaria, celebra un successo che va ben oltre la semplice produzione di formaggio. I dati presentati...
- pubblicità -
