28 settembre 2024 – 15:45
Il progetto presentato da Paolo Bongioanni, assessore regionale al Commercio, all’Agricoltura e al Cibo, si propone di generare maggiore reddito per i produttori locali in un contesto sempre più complesso caratterizzato da sfide fitosanitarie e sanitarie come la Blue Tongue e da una congiuntura di mercato sfavorevole. L’assessore sottolinea le potenzialità infinite del comparto agroalimentare piemontese e l’apprezzamento dei suoi prodotti sui mercati globali. Il progetto ambizioso prevede il coinvolgimento di tutti gli attori della filiera alimentare, promuovendo una nuova governance per valorizzare i prodotti locali. Questa strategia mira a rafforzare i distretti del cibo attraverso sinergie tra produttori, trasformatori e distributori al fine di migliorare la competitività e la visibilità dei prodotti piemontesi a livello nazionale e internazionale. La presentazione dettagliata del progetto all’Area Piemonte di Terra Madre evidenzierà le azioni concrete volte a sostenere l’agricoltura locale e a creare opportunità di crescita economica nel settore agroalimentare regionale. Con un approccio integrato che valorizza le eccellenze enogastronomiche del territorio, il progetto si pone l’obiettivo di promuovere la sostenibilità ambientale, sociale ed economica delle produzioni agricole piemontesi, contribuendo così a preservare la biodiversità e a garantire un futuro prospero per il settore agroalimentare della regione.
