Evento Lou courtì e lou poulayeeacute; a Donnas: esplorare tradizioni agricole e culinarie

Date:

11 aprile 2024 – 09:10

Domenica 21 aprile si terrà l’atteso evento Lou courtì e lou poulayeeacute;, un’occasione unica per esplorare le tradizioni agricole e culinarie del borgo di Donnas. La giornata sarà interamente dedicata alla valorizzazione dell’orticultura di montagna, all’elevazione dei pollai locali e alla promozione dei prodotti tipici del territorio. L’iniziativa è stata presentata con entusiasmo presso la prestigiosa Fondazione Sistema Ollignan di Quart.Durante l’arco della giornata, dalle 9:30 alle 18, prenderanno vita il Mercato Lo Tsaven con i migliori prodotti agroalimentari locali e l’esposizione dei vivai curati da Coldiretti Valle d’Aosta. Non mancheranno le mostre delle varie specie avicole e dei conigli, organizzate dal Comune di Donnas. Particolare attenzione sarà riservata al presidio Slow Food dedicato alla gallina bianca di Saluzzo e alle razze autoctone.Numerose attività informative e laboratori gratuiti animeranno la giornata, rivolti sia ai più piccoli che alle famiglie interessate a scoprire il mondo dell’agricoltura e dell’allevamento sostenibile. Tra i vari temi trattati ci saranno ‘I profumi dell’orto’, la distillazione delle piante officinali a cura della Fondazione Sistema Ollignan-Onlus, ‘L’orto in poco spazio’ proposto dall’Istituto Agricolo Regionale e il laboratorio ‘Alla scoperta del cane’, un’iniziativa pensata per educare bambini e adulti sull’importanza della relazione con gli animali domestici.Inoltre, l’assessorato all’Agricoltura e risorse naturali organizzerà il laboratorio ‘Moltiplica una pianta’, insegnando tecniche di moltiplicazione vegetale utilizzando materiali riciclati e illustrando sistemi di cura naturali per gestire al meglio un orto.”La nostra mission è supportare l’agricoltura come pilastro fondamentale nella salvaguardia del territorio, sensibilizzando i cittadini attraverso eventi che promuovono la genuinità dei prodotti locali a chilometro zero”, ha sottolineato l’Assessore Marco Carrel, evidenziando l’impegno costante nel valorizzare le radici rurali della comunità locale.

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