18 giugno 2024 – 13:48
Il 207 Amaro Locale prodotto da Pernod Ricard Italia nello stabilimento di Canelli (Asti) ha ottenuto importanti riconoscimenti nel 2024, essendo stato premiato come miglior amaro del mondo e miglior amaro del mercato italiano dalla giuria internazionale dei World Drinks Awards.La ricetta di questo eccezionale liquore si basa sull’utilizzo di ingredienti selezionati con cura da fornitori locali, come lo zafferano dell’Aquila DOP, la menta di Pancalieri (Torino), le scorze di arancia della Calabria e di limone della Sicilia. Questo connubio di sapori provenienti da diverse regioni italiane conferisce al 207 Amaro Locale un carattere unico e inconfondibile.Lo stabilimento di Canelli ha in programma un ambizioso piano di sviluppo che prevede l’ampliamento della distilleria da 12mila a 26mila metri quadri, rappresentando un aumento del 120% dello spazio disponibile entro i prossimi tre anni. Tale espansione mira a sostenere la crescita dei brand, ottimizzando i costi, migliorando le condizioni lavorative dei dipendenti e riducendo le emissioni di CO2, dimostrando così un impegno concreto verso la sostenibilità ambientale.Alessia Ferro, responsabile marketing di Pernod Ricard Italia, sottolinea che l’azienda è una delle protagoniste globali nel settore degli alcolici grazie alla sua costante capacità innovativa e all’elevato standard qualitativo mantenuto in tutte le produzioni. Il successo del 207 Amaro Locale rappresenta un esempio tangibile dell’abilità nell’applicare la tradizione locale con una prospettiva globale, promuovendo l’eccellenza italiana a livello internazionale.
