Un nuovo capitolo per il commercio di prossimità a Ozzano dell’Emilia: il supermercato Coop di via Nardi ha inaugurato oggi una riqualificazione completa, frutto di un investimento di 430.000 euro da parte di Coop Alleanza 3.0. L’intervento, che mira a rafforzare il legame con il territorio e a offrire un’esperienza di acquisto più coinvolgente e diversificata, trasforma radicalmente i 1300 metri quadrati del punto vendita, impiegando 40 risorse locali.La rinnovata struttura non è solo un restyling estetico, ma una riorganizzazione funzionale volta a valorizzare la produzione locale e a rispondere alle mutate esigenze dei consumatori. Un elemento distintivo è la nuova forneria artigianale, che propone quotidianamente una vasta gamma di pani freschi, realizzati con farine selezionate provenienti da aziende agricole locali. L’offerta si arricchisce con la possibilità di ordinare pizza alla pala, da gustare calda al termine della spesa, un servizio pensato per coniugare praticità e genuinità.L’attenzione alla qualità e alla provenienza degli alimenti si riflette anche nei banchi di pescheria e macelleria, quest’ultima arricchita da un’area dedicata alla creazione personalizzata di hamburger. I clienti possono scegliere tra una selezione di ingredienti freschi, tra cui verdure di stagione, formaggi artigianali, burger buns integrali e salse gourmet, per comporre il proprio panino ideale. L’innovazione continua con un’ampia offerta gastronomica, che spazia dai salumi e formaggi regionali a piatti pronti, e con un banco ortofrutta che celebra la biodiversità del territorio, privilegiando prodotti di stagione e filiere corte.L’evento inaugurale ha visto la partecipazione di figure istituzionali e rappresentanti della cooperativa. Il sindaco di Ozzano dell’Emilia, Luca Lelli, ha sottolineato l’importanza di investimenti come questo per il tessuto economico locale. Andrea Volta, vicepresidente vicario di Coop Alleanza 3.0, ha evidenziato l’impegno della cooperativa nel promuovere un commercio di prossimità sostenibile e attento alle esigenze della comunità. Franco Buluggiu, direttore generale di Coop Alleanza 3.0, ha parlato della visione strategica alla base del progetto, focalizzata sulla creazione di un punto di riferimento per la spesa quotidiana che valorizzi la cultura e i prodotti del territorio. Roberta Mira, presidente Zona Soci Bologna Savena, ha rappresentato i soci Coop, sottolineando il ruolo attivo della comunità nel successo della cooperativa. La riqualificazione del supermercato di via Nardi si configura, quindi, come un segnale di vitalità e di rinnovamento per il commercio locale, un progetto che guarda al futuro senza dimenticare le radici.