Enogastronomia

Degustazione di birre analcolicheUn viaggio sensoriale dedicato al mondo in continua evoluzione delle birre analcoliche. Durante il laboratorio degusteremo 4 diverse referenze sia in fusto che in bottiglia, analizzandone le caratteristiche organolettiche, le tecniche produttive e le differenze tra i formati. Un'occasione per scoprire come la qualità e la complessità del gusto possano convivere con […]