05 ottobre 2024 – 06:20
Il 21 ottobre riaprirà il locale che in passato ospitava l’ex Canterino, ma questa volta sotto la gestione di due giovani imprenditori biellesi con il nome di Flavour. Questo nuovo bar pasticceria non si limiterà alla classica proposta di colazioni, ma offrirà anche brunch, pranzi e aperitivi, promettendo un’esperienza culinaria innovativa e accattivante. Ilenia Iuvara, entusiasta proprietaria del locale, porta avanti questo progetto con determinazione e passione: a soli venticinque anni e con esperienza nella gestione di una pasticceria ad Ivrea, ha deciso di realizzare il suo sogno aprendo una nuova attività nel capoluogo.L’edificio è stato acquistato alcuni mesi fa all’asta e ora Ilenia insieme al suo fidanzato lavora instancabilmente da quasi un anno per trasformarlo in un luogo accogliente e trendy. Con uno staff motivato e competente, sono certi che Flavour diventerà presto un punto di riferimento per i residenti e i visitatori della città. La posizione strategica alle porte del centro storico promette un’affluenza costante di clientela desiderosa di scoprire le prelibatezze offerte dal locale.La titolare si dichiara carica di energia positiva e pronta ad affrontare questa nuova sfida con professionalità ed entusiasmo. Conta sull’appoggio dei clienti che spera numerosi varcheranno la soglia del suo locale per gustare le specialità preparate con cura e passione. Flavour si prepara dunque a inaugurare le sue porte il 21 di questo mese, pronto a conquistare il palato degli amanti del buon cibo con un mix irresistibile di tradizione e innovazione culinaria.
