Il tonno pinna blu di 276 chilogrammi venduto a Tokyo per 207 milioni di yen alimenta speranze economiche in Giappone.

Il mercato del tonno a Tokyo continua a far registrare cifre record, con l’ultimo esemplare di 276 chilogrammi che è stato venduto all’asta per la cifra strabiliante di 207 milioni di yen. Questo evento ha suscitato grande interesse e ha alimentato le speranze di una ripresa economica in Giappone. L’asta si è svolta al mercato di Toyosu, uno dei luoghi più importanti della capitale giapponese, e rappresenta un indicatore significativo per valutare l’ottimismo degli imprenditori nel settore commerciale e dare un segnale positivo all’industria ittica.Il tonno pinna blu è stato pescato al largo della costa di Oma, nella prefettura nord-orientale di Aomori, ed è stato acquistato da un grossista insieme alla società che gestisce la rinomata catena di ristoranti Sushi Ginza Onodera. Nonostante il prezzo raggiunto sia notevole, esso rimane inferiore al record stabilito durante l’asta del 2019, quando un tonno simile venne venduto per la cifra stratosferica di 333,6 milioni di yen.Questi eventi dimostrano il grande valore che il tonno pinna blu detiene sul mercato giapponese e quanto gli acquirenti siano disposti a pagare per ottenere un esemplare di qualità superiore. La tradizione delle aste del tonno a Tokyo continua quindi a essere un momento clou per l’industria ittica e per l’economia del Paese nel suo complesso.