Barilla e PizzAut inaugurano una nuova fase della loro partnership, un progetto che trascende la semplice collaborazione commerciale per elevarsi a vero e proprio motore di inclusione sociale e sviluppo professionale.
In concomitanza con la Giornata Internazionale delle Persone con Disabilità, l’accordo strategico definisce l’evoluzione di PizzAut in PastAut, ampliando l’offerta gastronomica con piatti a base di pasta Barilla e rafforzando l’impegno verso l’integrazione lavorativa di persone autistiche.
L’iniziativa non si limita alla fornitura di materie prime; prevede un investimento significativo nell’equipaggiamento di cucine professionali all’avanguardia e, soprattutto, nella formazione specialistica dei ragazzi autistici.
Gli chef di Academia Barilla, con la loro expertise e professionalità, affiancheranno i giovani cuochi in un percorso formativo personalizzato, mirato a sviluppare competenze tecniche, capacità di problem solving e abilità comunicative essenziali per l’inserimento nel mondo del lavoro.
Fabrizio Vago, Sales District Manager Food Service di Barilla e padre di un ragazzo autistico, sottolinea come questo progetto rappresenti un impegno concreto e duraturo.
“Il nostro percorso con PizzAut è ben più di una partnership commerciale: è un investimento nel futuro di queste persone e delle loro famiglie.
” L’obiettivo è creare un modello di inclusione replicabile, in grado di offrire opportunità lavorative strutturate e di elevata qualità, permettendo ai ragazzi autistici di esprimere il loro potenziale e di costruire un percorso di crescita professionale.
L’assunzione diretta, a tempo determinato inizialmente, di un giovane con autismo, con contratto Barilla e inserito all’interno del team di PizzAut, è una testimonianza tangibile dell’approccio inclusivo che il Gruppo Barilla intende perseguire.
Nico Acampora, fondatore di PizzAut, evidenzia come PastAut si configuri come la naturale evoluzione di un percorso volto a costruire un mondo più equo e inclusivo.
“Offrire ai nostri ragazzi nuove competenze e opportunità di lavoro significa restituire loro autonomia, dignità e un futuro proiettato verso l’indipendenza.
” L’ampliamento dell’offerta gastronomica non è un semplice aggiornamento del menù, ma un simbolo di cambiamento culturale, un passo verso una società che riconosce e valorizza il contributo di ogni individuo, indipendentemente dalle sue caratteristiche.
L’iniziativa PastAut incarna un approccio innovativo all’inclusione sociale, che integra la formazione professionale di eccellenza con l’inserimento lavorativo concreto.
Si tratta di un modello potenzialmente scalabile, in grado di ispirare altre aziende e organizzazioni a investire in progetti di inclusione, contribuendo a creare un tessuto sociale più coeso e resiliente, dove ogni persona possa trovare il proprio posto e realizzare il proprio potenziale.
Il progetto non si limita a offrire un’opportunità lavorativa, ma mira a promuovere una trasformazione culturale profonda, che valorizzi la diversità e riconosca il valore intrinseco di ogni individuo.




