11 dicembre 2024 – 15:30
Nel cuore di questa straordinaria avventura si trovano nove giovani talenti che hanno intrapreso un percorso formativo mirato a diventare esperti camerieri e baristi, acquisendo anche il prestigioso attestato HACCP. L’ambiente di Inside Aut è stato progettato con cura e attenzione per le esigenze specifiche dei giovani professionisti in erba. Le pareti sono dipinte con tonalità pastello che favoriscono un’associazione visiva immediata, particolarmente utile per coloro che incontrano difficoltà nella comunicazione verbale. Ad esempio, le pareti gialle indicano la zona dei frigoriferi, mentre quelle rosa segnalano gli espositori, creando così una disposizione del lavoro intuitiva e funzionale. Ogni dettaglio dell’ambiente è studiato per offrire un supporto ottimale ai ragazzi in formazione, permettendo loro di apprendere in modo efficace e piacevole le competenze necessarie per eccellere nel settore della ristorazione e dell’accoglienza.
