L’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo, un’istituzione pionieristica nel panorama accademico italiano, annuncia l’apertura delle candidature per le borse di studio parziali destinate al corso di laurea triennale in Scienze e Culture Gastronomiche, anno accademico 2025-26.
Un’opportunità imperdibile per studenti italiani e internazionali desiderosi di intraprendere un percorso formativo all’avanguardia, incentrato sull’esplorazione multidisciplinare del cibo, della sua cultura e del suo impatto sul mondo.
Il bando, aperto fino a mercoledì 3 settembre 2025, prevede l’assegnazione di borse di studio del valore di 10.000 euro l’una, un sostegno significativo per studenti che dimostrino elevate capacità accademiche e un forte interesse per le tematiche affrontate nel corso di laurea.
I requisiti specifici per l’ammissibilità sono dettagliatamente indicati nel bando stesso, consultabile sul sito web dell’Università.
Da quando ha aperto le sue porte nel 2004, l’Università di Pollenzo si è distinta per la sua visione innovativa, promuovendo una comprensione olistica del cibo che va ben oltre la semplice cucina.
Questo approccio interdisciplinare integra discipline come l’agronomia, la storia, l’antropologia, l’economia e la sociologia, formando professionisti capaci di affrontare le sfide complesse legate alla sostenibilità alimentare, alla sicurezza alimentare, alla valorizzazione del patrimonio culturale e alla promozione di un’alimentazione consapevole e responsabile.
L’impegno dell’istituzione verso l’accessibilità e l’internazionalità si riflette nel numero significativo di studenti che, finora, hanno beneficiato di queste preziose opportunità.
A oggi, ben 464 studenti provenienti da 67 nazioni differenti hanno ricevuto il sostegno economico dell’Università, rappresentando circa l’11% della popolazione studentesca totale.
L’ultimo anno accademico ha visto la presenza di borsisti provenienti da 23 Paesi, a testimonianza della crescente attrattiva del corso di laurea e dell’impegno dell’Università a costruire una comunità studentesca diversificata e stimolante.
La borsa di studio non è solo un aiuto economico, ma anche un riconoscimento del potenziale dello studente e un invito a contribuire attivamente alla crescita e all’evoluzione del campo delle Scienze Gastronomiche.
