“Viaggio culinario a bordo del veliero Amerigo Vespucci: trecentocinquantacinque pasti al giorno in mare e nei porti del mondo”

Il veliero Amerigo Vespucci, durante il suo tour globale attualmente in Giappone, offre un totale di trecentocinquantacinque pasti al giorno, distribuiti tra colazione, pranzo e cena. Il secondo capo aiutante e gestore mensa, Giuseppe Sorlito, ha sottolineato l’importanza di garantire una dieta bilanciata sia in mare aperto che durante le soste nei porti sparsi per i continenti. La mensa della nave è costantemente in fermento per adattare i menù alle diverse destinazioni e ai tempi di navigazione, assicurando così un’esperienza culinaria sempre varia e apprezzata dall’equipaggio. La cura e l’attenzione dedicate alla preparazione dei pasti a bordo riflettono l’impegno dell’equipaggio nel garantire non solo la sicurezza della navigazione, ma anche il benessere fisico e mentale di tutti coloro che partecipano a questa straordinaria avventura marittima.