Dietro la Maschera del Sapore: Nuova Indagine sulla Sicurezza Alimentare con Coop Alleanza 3.0Dopo il consenso riscosso nelle prime sei puntate, ritorna “Per fare un broccolo”, il podcast innovativo di Coop Alleanza 3.0, prodotto da Show Reel Agency, con tre nuovi episodi che si rivelano a partire dal 15 settembre sulle principali piattaforme di streaming. Questa volta, la voce profonda e suggestiva di Francesco Migliaccio, evocativa di un’atmosfera noir, ci conduce in un’aula di giustizia immaginaria, non per svelare crimini umani, ma per far luce sulle inquietudini silenziose che animano il rapporto dei consumatori con il cibo.
“Per fare un broccolo” è molto più di un podcast; è un’esplorazione coraggiosa della fiducia, un’indagine sulla fragilità del nostro legame con ciò che mangiamo.
Come sottolinea Migliaccio, l’esperienza ha svelato una verità scomoda: il cibo, elemento centrale della nostra esistenza, fonte di piacere, conforto e nutrimento, può nascondere un lato inatteso.
Ciò che diamo per scontato, ciò che amiamo e che ci rassicura, può trasformarsi in una fonte di preoccupazione, proprio per la sua familiarità.
L’analogia con le storie di crimine che Migliaccio ha narrato in precedenza è calzante: anche la normalità apparente può celare ombre e complessità.
Il podcast ambisce a restituire dignità al dibattito sulla sicurezza alimentare, elevandolo al di sopra di una mera questione tecnica per trasformarlo in un percorso di consapevolezza collettiva.
Attraverso le voci di esperti – specialisti di filiera, etichettatura, qualità e sicurezza alimentare – il podcast demolisce i luoghi comuni, smontando con rigore scientifico le false credenze e offrendo prospettive chiare e accessibili.
L’obiettivo non è instillare paura, ma stimolare un pensiero critico, un’analisi lucida e informata.
La forza motrice di “Per fare un broccolo” risiede nel coinvolgimento diretto della comunità.
Una giuria popolare, composta da ben 2.800 soci e clienti Coop, ha espresso le proprie perplessità attraverso un sondaggio condotto tra aprile e maggio 2025, fornendo spunti cruciali per l’indagine.
Questo approccio partecipativo trasforma l’ascoltatore da semplice spettatore a protagonista attivo, colui che pone le domande, che solleva le criticità, che contribuisce a definire il percorso dell’indagine.
Ogni episodio si conclude con un invito all’azione, una “call to action” che spinge l’ascoltatore a partecipare a un’indagine anonima, creando un circuito virtuoso di feedback.
Questo meccanismo di ascolto attivo non solo arricchisce il contenuto del podcast, ma rafforza il legame tra Coop Alleanza 3.0 e la sua comunità, consolidando un rapporto di trasparenza e fiducia reciproca.
“Per fare un broccolo” è dunque molto più di un podcast: è un atto di responsabilità, un invito a guardare oltre la superficie del sapore e a interrogarsi sul futuro del nostro cibo.
