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mercoledì 10 Settembre 2025

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Uno spazio dedicato a chi fa impresa nel mondo del cibo. Un punto d’incontro per chi vuole comprendere il presente e il futuro del business gastronomico.

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Centrale del Latte: Fatturato in crescita, ma margini sotto pressione.

La Centrale del Latte d'Italia, protagonista di rilievo nel panorama agroalimentare nazionale, ha delineato per il primo semestre 2025 un quadro economico che, pur...
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Maestrale Birrificio Artigianale

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Il Segreto di Pietrafitta

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