Un viaggio tra le identità gastronomiche regionali del Bel Paese: ricette, prodotti tipici e culture locali che raccontano la ricchezza culinaria italiana.
Il comparto vitivinicolo italiano, pilastro dell'economia nazionale e profondo custode di tradizioni culturali e identitarie territoriali, si trova di fronte a una sfida cruciale:...
Vent'anni d'Oro: Celebrare lo Zafferano dell'Aquila DOP, un Viaggio tra Storia, Innovazione e Identità AbruzzeseUn ciclo di quattro eventi, dal 5 al 19 settembre,...
Riscoprire l'Intosso: Un'eredità Maiella tra Biodiversità, Cultura e Olio Extravergine di EccellenzaLa Maiella orientale custodisce un tesoro inestimabile: l'oliva 'intosso', una varietà autoctona che...
Il Zafferano DOP dell'Aquila: un patrimonio culturale, economico e identitario da preservare e far prosperare.Il riconoscimento della Denominazione di Origine Protetta (DOP) vent'anni fa...
La Basilicata proietta la sua identità e le sue produzioni agroalimentari verso l'Oriente, in particolare verso Hong Kong e Pechino, in un'iniziativa che trascende...
La fragola lucana, gioiello agroalimentare della Basilicata, ha recentemente brillato al Salone della Dieta Mediterranea di Paestum, un evento di respiro nazionale che celebra...
L'ondata di calore che avvolge l'Italia risolleva il gelato non solo come un piacere estivo, ma come un'opzione alimentare sorprendentemente salubre, una rivalutazione promossa...
Un Viaggio Sensoriale nel Cuore della Basilicata: Le Vie del Crusco-Basilicata ExperienceDa oggi a undici luglio, la regione Basilicata si tinge dei colori e...
Il Canestrato Igp di Moliterno, un formaggio che trascende la semplice definizione culinaria, si appresta a celebrare la sua 44ª edizione con “Le Notti...
Il 18 e 19 agosto, Sarconi, incastonata nel cuore della Basilicata, si trasforma in un vibrante crocevia di cultura, gastronomia e tradizione per celebrare...