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Uno spazio dedicato a chi fa impresa nel mondo del cibo. Un punto d’incontro per chi vuole comprendere il presente e il futuro del business gastronomico.

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EasyCoop: l’estate rivela i cibi preferiti degli italiani.

Redazione CityFood -
Nell'estate 2024, l'analisi dei dati relativi agli ordini del servizio di spesa online EasyCoop, di Coop Alleanza 3.0, rivela tendenze alimentari ben precise, delineando...
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Eataly a Schiphol: un ponte di sapori tra Italia e il mondo.

Redazione CityFood -
Un ponte gastronomico tra due culture si materializza: Eataly estende la sua presenza globale inaugurando un innovativo punto vendita all'interno del prestigioso Aeroporto di...
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B Corp Food: Crescita Esponenziale e Nuovi Valori nel Settore

Redazione CityFood -
L'ascesa delle Benefit Corporation, o B Corp, nel panorama del settore alimentare italiano rappresenta una tendenza dirompente, un segnale inequivocabile di un cambiamento profondo...
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Inflazione estiva: prezzi su, preoccupazioni persistono.

Redazione CityFood -
L'estate si apre con segnali di persistenza inflazionistica, benché in una dinamica più sfumata rispetto alle tempeste dei mesi precedenti. I dati preliminari di...
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Italia-Vietnam: accordo strategico per l’agroalimentare di eccellenza

Redazione CityFood -
L'Italia e il Vietnam intensificano il loro dialogo strategico, centrato sull'agroalimentare di eccellenza, la sostenibilità e la sicurezza alimentare, in un contesto economico globale...
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Accesso al cibo: disuguaglianze e sfida per l’Italia

Redazione CityFood -
L'accesso equo a punti vendita di beni alimentari di prima necessità rappresenta una sfida significativa nel panorama socio-economico italiano. Un'analisi condotta da Unioncamere, recentemente...
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Grappa italiana: bivio strategico e nuove rotte di esportazione

Redazione CityFood -
Il settore della grappa italiana si trova a fronteggiare un bivio strategico, reso critico dalle recenti dinamiche commerciali internazionali. Cesare Mazzetti, presidente del Comitato...
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Ristorazione e Intrattenimento: i motori del digitale in Italia

Redazione CityFood -
L'evoluzione del panorama dei pagamenti digitali in Italia rivela una tendenza marcata: la ristorazione e l'intrattenimento consolidano la loro posizione di leadership. Dati recenti,...
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Agroalimentare italiano: record di export e bilancia commerciale in ripresa

Redazione CityFood -
L’agroalimentare italiano consolida la propria posizione di eccellenza sui mercati internazionali, registrando nel 2024 performance commerciali straordinarie che segnano un punto di svolta dopo...
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Uovodiseppia: Palermo, tra tradizione e innovazione in tavola

Redazione CityFood -
L'apertura di "Uovodiseppia", il nuovo ristorante palermitano che porta la firma dello chef Pino Cuttaia e del Borgia Group, rappresenta un capitolo significativo nel...
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City Food è la rivista digitale e cartacea di CityNotizie dedicata al mondo del cibo, dei territori e della cultura gastronomica italiana.
Racconta storie di gusto, tradizione e innovazione, con guide ai prodotti tipici, ristoranti, agriturismi e produttori locali.

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