Valle d'Aosta

Un viaggio tra le identità gastronomiche regionali del Bel Paese: ricette, prodotti tipici e culture locali che raccontano la regione Valle d’Aosta.

Valle d'Aosta

Valle d’Aosta: Un Viaggio di Sapori e Tradizioni

2 Settembre 2025

L'estate valdostana si accende con "Non solo show cooking", un ciclo di eventi dedicati alla celebrazione del patrimonio culinario regionale, ben oltre la semplice...

Valle d'Aosta

Vendemmia Ottimale: La Valle d’Aosta Monitora le Uve con Tecnologia Innovativa

2 Settembre 2025

Un Faro per la Vendemmia: L'Innovativa Rete di Monitoraggio dell'Institut Agricole Régional della Valle d'AostaNell'ambito vitivinicolo, la decisione del momento ottimale per la vendemmia...

Valle d'Aosta

Fontina a rischio: nuovi protocolli e accelerazione vaccinazioni

2 Settembre 2025

La situazione relativa alla produzione di Fontina, un elemento cruciale del patrimonio agroalimentare valdostano, è oggetto di attenta revisione a seguito della persistente presenza...

Valle d'Aosta

Vins Extremes: Il Salone del Vino Eroico Ritorna al Forte di Bard

2 Settembre 2025

Il Forte di Bard, fortezza strategica incastonata nel cuore delle Alpi, si appresta ad accogliere, il 22 e il 23 novembre, un evento di...

- PUbblicità -

Valle d'Aosta

Alpages Ouverts: Un Viaggio nel Cuore delle Malghe Valdostane

2 Settembre 2025

Ogni anno, l'estate valdostana si veste di un'eco antica, il richiamo delle malghe che si apre al pubblico con "Alpages ouverts". La rassegna, giunta...

Valle d'Aosta

Valle d’Aosta: Certificazione Ambientale per un Futuro Sostenibile

2 Settembre 2025

La Valle d'Aosta, scrigno di paesaggi alpini unici e di tradizioni agricole secolari, si proietta verso un futuro sostenibile attraverso un progetto di certificazione...

Valle d'Aosta

Cucina di Lusso: Leggerezza, Innovazione e il Ritorno al Vivere

2 Settembre 2025

Nell'era della ristorazione di lusso, anche le cucine stellate si confrontano con un imperativo: l'adeguamento. Non si tratta di un mero adattamento alle mode...

Valle d'Aosta

Prosciuttiamo: Sport, Sapori e Tradizioni nel Cuore della Valle d’Aosta

2 Settembre 2025

Il cuore delle Valli d'Aosta si anima nuovamente dal 13 al 15 giugno con 'Prosciuttiamo', la celebrazione annuale del prestigioso prosciutto crudo di Saint-Marcel,...

- PUbblicità -

Valle d'Aosta

Valle d’Aosta: Via i Distretti del Cibo, nuove opportunità per le aziende.

2 Settembre 2025

La Regione Valle d’Aosta ha recentemente compiuto un passo significativo verso la valorizzazione del suo patrimonio agroalimentare e rurale, approvando le disposizioni attuative per...

Valle d'Aosta

Valle d’Aosta a Parigi: un viaggio tra gusto e tradizione.

2 Settembre 2025

La Valle d'Aosta, custode di un patrimonio agroalimentare di inestimabile valore, intende rafforzare la sua presenza e visibilità a Parigi, capitale culturale ed enogastronomica...