Libri

Una selezione di libri dedicati a cibo, vino e cultura gastronomica, tra ricette, racconti e approfondimenti d’autore.

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Frangipane, Pane dell’Anno: un inno al grano siciliano

2 Settembre 2025

Frangipane: un inno al grano siciliano e all'arte della panificazione, eletto Pane dell'AnnoRoma – Un profumo intenso di grano antico, un impasto paziente e...

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La cucina siciliana: un viaggio tra storia, sapori e culture.

2 Settembre 2025

La cucina siciliana non è semplicemente un insieme di ricette, ma una narrazione millenaria incisa nel gusto, un palinsesto culinario che riflette le dominazioni,...

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Vini Sardi 2024: Eccellenza Inaspettata e Nuove Sfide

2 Settembre 2025

Il panorama vitivinicolo sardo si presenta nel 2024 come un tessuto in rapida evoluzione, testimoniato dall'edizione 2026 della Guida online ai migliori vini sardi,...

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Canapa industriale: Guida alla filiera e al futuro in Italia

2 Settembre 2025

Dalla radice alla filiera: comprendere e coltivare il futuro della canapa industriale in ItaliaL’interesse per la canapa industriale, un tempo relegata ai margini dell’agricoltura,...

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Eccellenze Italiane: Le Guide de L’Espresso Premia i Migliori Ristoranti e Vini 2025

2 Settembre 2025

Un patrimonio inestimabile, tessuto di saperi antichi e innovazione audace, si dispiega in ogni angolo d'Italia: un mosaico di eccellenze gastronomiche che trascende i...

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Algida: Il Gelato che Ha Fatto la Storia d’Italia

2 Settembre 2025

Nel caleidoscopio dei ricordi estivi italiani, Algida si staglia come un'icona vibrante, più di un semplice marchio di gelati. Il volume "Algida. Il cuore...

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Michelin in Arabia Saudita: una nuova era per la gastronomia

2 Settembre 2025

La gastronomia saudita si appresta a entrare in una nuova era di riconoscimento internazionale. La prestigiosa Guida Michelin, pilastro imprescindibile per gli amanti del...

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Nutrire la Speranza: Alimentazione e Supporto Oncologico a Sciacca

2 Settembre 2025

Nutrire la Speranza: Un Percorso Integrato di Supporto Oncologico attraverso l'AlimentazioneUn'iniziativa innovativa e profondamente umana ha preso vita all’interno del reparto di Oncologia dell'ospedale...

- PUbblicità -

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A Spurcacciun-a: 135 anni di storia, gusto e passione savonese

2 Settembre 2025

Un traguardo di 135 anni. Un'istituzione savonese. "A Spurcacciun-a: una storia d'amore" non è un semplice libro di celebrazione, ma un affresco vivido e...

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Il Silenzio di Ugo: Trauma, Giustizia e Resilienza nel Nuovo Romanzo di Farinetti

2 Settembre 2025

"La Regola del Silenzio" di Oscar Farinetti, pubblicato da Bompiani, non è semplicemente un romanzo d’esordio, ma un'immersione profonda nell'essenza dell'imprenditorialità, dell'amicizia e del...