Regioni

Un viaggio tra le identità gastronomiche regionali del Bel Paese: ricette, prodotti tipici e culture locali che raccontano la ricchezza culinaria italiana.

Calabria

Librandi: Resilienza Enologica tra Storia, Scienza e Futuro

9 Settembre 2025

Librandi: un percorso di resilienza enologica tra storia, scienza e futuroL'enologia calabrese si confronta con le sfide del XXI secolo, un'epoca segnata da mutamenti...

Calabria

Birra Calabria: Successo e Crescita del Panorama Brassicolo Regionale

9 Settembre 2025

Il panorama brassicolo calabrese sta vivendo una stagione di crescita significativa, un'evoluzione che si inserisce in un contesto nazionale di fermento per la birra...

Calabria

Cavatelli De.Co.: Un Orgoglio Gastronomico per Crotone

9 Settembre 2025

La recente approvazione da parte della Commissione Comunale per le Denominazioni Comunali (De.Co.) di Crotone sancisce l'ingresso dei cavatelli nel prestigioso registro dei prodotti...

Calabria

Rinascita Zibibbo: la Storia di un Agronomo e la sua Terra

9 Settembre 2025

Rinascita di un Vitigno, Eredità di una Terra: la Storia di Giovanni Celeste Benvenuto e dello Zibibbo di Francavilla AngitolaNel cuore della Calabria, a...

- PUbblicità -

Calabria

Carletto: L’amaro delle Valli Cupe, un omaggio alla terra e a Carmine Lupia.

9 Settembre 2025

Dalle profondità delle Valli Cupe, un territorio sospeso tra storia millenaria e biodiversità straordinaria, emerge un amaro di rara intensità: Carletto. Più che un...

Calabria

Masaf a Vinitaly: Innovazione, Tradizione e Patrimonio UNESCO

9 Settembre 2025

Il Ministero dell’Agricoltura, della Sovranità Alimentare e delle Foreste (Masaf) si presenta a Vinitaly and the City, dal 18 al 20 luglio nel suggestivo...

Calabria

Felice Venanzi Campione Italiano del Bergamotto: Trionfo a Reggio Calabria

9 Settembre 2025

Il prestigioso Campionato Italiano del Bergamotto, ospitato a Reggio Calabria e promosso da Apei – Ambasciatori Pasticceri dell'Eccellenza Italiana – si è concluso con...

Calabria

Cirò Classico DOCG: Un Traguardo per la Calabria e il Vino Italiano

9 Settembre 2025

Il panorama vitivinicolo italiano celebra un traguardo significativo con il riconoscimento ufficiale del Cirò Classico. Il Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali (Masaf)...

- PUbblicità -

Campania

Fiano Love Fest: Intelligenza Agricola e Vino nell’Irpinia

9 Settembre 2025

Fiano Love Fest: Un Viaggio nell'Anima del Fiano di Avellino e nell'Intelligenza AgricolaDal 1° al 3 agosto, Lapio, cuore pulsante dell'Irpinia, si anima con...

Campania

La pizza oltre le classifiche: un’arte da (ri)valutare.

9 Settembre 2025

L'ossessione per le classifiche nel mondo della pizza, un'arte profondamente radicata nella cultura italiana, genera spesso frustrazione e distorsioni. Giuseppe Vesi, presidente dell'Associazione AmpGourmet,...