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venerdì 5 Dicembre 2025

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Irlanda all’avanguardia: il ricambio generazionale in agricoltura

L'Irlanda, in un atto di lungimiranza che la pone all'avanguardia rispetto alle politiche europee in materia, sta proattivamente affrontando la sfida cruciale del ricambio...

Zafferano dell’Aquila DOP: un tesoro agricolo e motore di sviluppo.

L'eccellenza dello Zafferano dell'Aquila DOP incarna un patrimonio agricolo di inestimabile valore, un tassello fondamentale per la costruzione di una sovranità alimentare che affonda...

Olive Taggiasche e Carne Salada: nuove eccellenze DOP italiane

L'Italia celebra un ulteriore tassello nella difesa e valorizzazione del proprio patrimonio agroalimentare: le Olive Taggiasche liguri e la Carne Salada trentina si aggiungono...

Acetaie Aperte 2025: Un Viaggio nel Cuore del Balsamico

Acetaie Aperte 2025: Un Viaggio Sensoriale tra Tradizione, Innovazione e Patrimonio CulturaleSi appresta a celebrare la sua ventiquattresima edizione, Acetaie Aperte, l'evento annuale orchestrato...
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Mozzarella di Bufala DOP: Tra Tradizione, Spreco e Nuove Proposte

La salvaguardia dell’autenticità della Mozzarella di Bufala Campana DOP, pilastro dell’agroalimentare italiano, richiede un’attenta riflessione che vada oltre il rigido rispetto del disciplinare di...

Parmigiano Reggiano al centro del dialogo UE: sfide e futuro agroalimentare

La visita della Commissione Agricola del Parlamento Europeo presso un caseificio di Parmigiano Reggiano a Reggio Emilia ha rappresentato un’occasione cruciale per un dialogo...

San Daniele in Tour: Roma e poi Bari, Napoli, un’esperienza DOP

Il Prosciutto di San Daniele DOP, eccellenza friulana riconosciuta a livello globale, prosegue il suo percorso di valorizzazione e divulgazione con “Aria di San...

Pistacchio di Raffadali: il Passaporto Digitale per un’Eccellenza Siciliana

Il pistacchio di Raffadali, un gioiello della produzione agricola siciliana, si appresta a inaugurare una nuova era nella tutela e valorizzazione dei prodotti DOP...
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Vittoria in Cassazione per il Prosciutto di Parma: stop alle imitazioni

Il Consorzio del Prosciutto di Parma celebra una significativa vittoria giudiziaria, sancita dalla Corte di Cassazione, che rafforza la tutela della Denominazione di Origine...

Galup: Dolcezze piemontesi conquistano il mondo, fatturato in crescita.

Galup, l’azienda dolciaria piemontese, incarna un’eredità di oltre un secolo di artigianalità e innovazione. Nel 2024, il fatturato ha superato i 16 milioni di...
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