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venerdì 20 Febbraio 2026

Cibo & Salute

A Scuola di Dolcezza: Educare al Benessere Alimentare

Nutrire il Futuro: Un Percorso Educativo per l'Alimentazione Consapevole nelle ScuoleL'impegno per la salute e il benessere delle nuove generazioni si concretizza con il...

Formaggi Crudi: Agricoltura Agroecologica a Rischio?

La recente comunicazione del Ministero della Salute, volta a delineare nuove linee guida per la produzione e commercializzazione di formaggi a latte crudo, ha...

Spreco alimentare: un’emergenza globale tra etica, ambiente e filiera.

La crescente consapevolezza globale sulle perdite e gli sprechi alimentari, culminata nell'istituzione della Giornata Internazionale del 29 settembre da parte delle Nazioni Unite, impone...

Starbucks Italia: Bevande Vegetali Gratuite, Un Gesto per i Clienti

Starbucks Italia rivoluziona l'esperienza del cliente, eliminando il costo aggiuntivo per l'utilizzo di bevande vegetali a partire dal 25 settembre. Un gesto strategico che...
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Apicoltura Italiana: Sentinella Ambientale e Eccellenza Alimentare

L'apicoltura italiana, un tessuto connettivo essenziale per la salute del nostro territorio e l'eccellenza del nostro sistema alimentare, si configura come un comparto di...

Antonia Ricci riconfermata alla guida dell’Izsve: un ruolo chiave

Il Veneto, in accordo con Friuli Venezia Giulia, la Provincia Autonoma di Trento e la Provincia Autonoma di Bolzano, e sotto l'egida del Ministro...

Apicoltura a rischio: importazioni a zero dazio minacciano il miele europeo.

L'apicoltura europea si trova ad affrontare una trasformazione cruciale, con una produzione interna di circa 270.000 tonnellate che convive con importazioni significative, pari a...

Mela Antiallergica: La Rivoluzione AppleCare per le Allergie al Betulla

AppleCare: La Mela come Alleata nella Lotta all'Allergia al Betulla – Una Ricerca Innovativa per il Benessere del TerritorioL'innalzamento preoccupante delle allergie al polline...
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Additivi alimentari: cosa cercano i consumatori?

Sicurezza alimentare in Europa: un viaggio tra additivi, controlli e fiducia del consumatorePer il quinto anno consecutivo, l'Autorità europea per la sicurezza alimentare (EFSA)...

Laboratorio Gioie Genuine: Inclusione e Sapore a Firenze

"Laboratorio Gioie Genuine": un progetto di resilienza e valore condiviso a FirenzeA Firenze, nasce "Laboratorio Gioie Genuine", un'iniziativa coraggiosa e profondamente radicata nel tessuto...
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Ristoranti e Trattorie

Ristorante San Firmino – Berta

Italia
Piemonte
Pertusio
+39 0124 617206
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Maestrale Birrificio Artigianale

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Milleluci Trattoria Pop

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