Prodotti tipici

Un viaggio tra le eccellenze regionali italiane: specialità locali, tradizione e qualità da portare in tavola e gustare in famiglia.

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Eccellenza Casearia Italiana: L’Italia Leader in Europa.

4 Novembre 2025

L'eccellenza casearia italiana consolida la sua leadership a livello europeo, proiettandosi con vigore sui mercati internazionali. I dati relativi al primo semestre dell'anno, resi...

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Pecorino Romano: tra tradizione, sfide e futuro del Made in Italy

31 Ottobre 2025

Il Pecorino Romano, pilastro dell'agroalimentare italiano, rappresenta un patrimonio culturale ed economico di inestimabile valore, come sottolineato dal Ministro dell'Agricoltura, Francesco Lollobrigida, in un...

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Asiago DOP: Turismo, Tradizione e Sapore in Montagna

29 Ottobre 2025

Il turismo enogastronomico si configura oggi come una forza trainante per l'economia montana italiana, e il caso dell'Asiago DOP Prodotto della Montagna ne è...

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San Daniele a Venezia: un’esperienza di gusto tra arte e cinema.

28 Ottobre 2025

Il Consorzio di Tutela del Prosciutto di San Daniele si presenta a Venezia 79, durante la Mostra Internazionale d'Arte Cinematografica, non come mero sponsor,...

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Amalfi, Patrimonio Agricolo Globale: Un Tesoro tra Limoni e Tradizioni

28 Ottobre 2025

Il Paesaggio Culturale Costiero di Amalfi: Un Eredità Agricola GlobaleIl riconoscimento da parte della FAO (Organizzazione delle Nazioni Unite per l'alimentazione e l'agricoltura) del...

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Nocciola: prezzi alle stelle e filiera a rischio, l’allarme

24 Ottobre 2025

La recente edizione, la 166ª, della Fiera della Nocciola a Castagnole Lanze ha sancito un prezzo significativo per la Nocciola Tonda Gentile, oscillante tra...

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Amatrice: nasce la Giornata Internazionale dell’Amatriciana

22 Ottobre 2025

L'impegno per la rinascita di Amatrice, ferita dal sisma del 2016, si concretizza in una vibrante iniziativa culturale e gastronomica: la proposta di istituire...

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Sarconi: 44ª Sagra del Fagiolo IGP, festa di gusto e tradizione

22 Ottobre 2025

Il 18 e 19 agosto, Sarconi, incastonata nel cuore della Basilicata (Potenza), si appresta a celebrare la sua identità più autentica con la 44ª...

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Agnone, capitale del formaggio: Fiera Nazionale 2025

22 Ottobre 2025

Dall'alto dei suoi monti, Agnone si appresta a celebrare un'identità profondamente radicata nel territorio e nella tradizione: la maestria casearia. Dal 29 al 31...

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Pecorino Romano DOP: Crescita USA a rischio tra dazi e volatilità.

22 Ottobre 2025

La crescente integrazione del Pecorino Romano DOP nel mercato statunitense, con il 40% delle esportazioni totali indirizzato verso il Nord America nel 2024, rivela...