Primo
Prodotti tipici
Mortadella Bologna IGP: Crescita Robusta e Successo all’Esportazione
Il primo semestre del 2025 si rivela un periodo di robusta crescita per la Mortadella Bologna IGP, con risultati che delineano un quadro di...
In bottiglia
Wine of Silence: Vino, Resilienza e Coraggio tra Iran e Ucraina
Dall'Iran alle terre martoriate dell'Ucraina, una sinfonia silenziosa di passione e resilienza si eleva attraverso le bottiglie del progetto "Wine of Silence". Un'iniziativa audace,...
Fiere & Eventi
Vinitaly sbarca in Albania: un ponte tra Italia e Balcani
Il 26 novembre segna un'apertura significativa per Vinitaly, che per la prima volta sbarca in Albania con "Vinitaly Preview", un'iniziativa strategica nell'ambito di un...
Prodotti tipici
Grappa I.G.: Nascita del Consorzio Nazionale, un Nuovo Capitolo
Il riconoscimento ufficiale del Consorzio Nazionale della Grappa I.G. segna un punto di svolta cruciale per il settore delle bevande spiritose italiane e per...
Prodotti tipici
Piadina Campione: l’Icona Romagnola Conquista il Mondo
Dalla tradizione romagnola alla conquista globale: la piadina, un'icona gastronomica italiana, si afferma con una risalita sorprendente nei ranking internazionali. Il rapporto "Deliveroo 100",...
In bottiglia
Prosecco UNESCO: un motore di sviluppo economico e sociale
Il riconoscimento da parte dell'UNESCO nel 2019, conferito alle colline del Prosecco Superiore di Conegliano e Valdobiaddene come patrimonio culturale materiale, ha innescato una...
In bottiglia
Città del Vino chiede revisione decreto Transizione 5.0
L'Associazione Nazionale Città del Vino ha recentemente presentato al Senato, durante l'audizione della Commissione Ambiente, Transizione Ecologica, Energia e relative competenze, un documento articolato...
Cibo & Salute
Spreco alimentare: un’emergenza globale tra etica, ambiente e filiera.
La crescente consapevolezza globale sulle perdite e gli sprechi alimentari, culminata nell'istituzione della Giornata Internazionale del 29 settembre da parte delle Nazioni Unite, impone...
Business
Eccellenze italiane in Messico: esportazioni agroalimentari in crescita del 4,5%
Il mercato messicano si conferma un interlocutore strategico per le eccellenze agroalimentari italiane, come testimoniato dai dati relativi al primo semestre del 2025. Le...
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