Questa
Slow Food
Biodiversità a rischio: l’agricoltura sotto accusa.
L'impronta del sistema agroalimentare contemporaneo sulla ricchezza biologica del pianeta si rivela sempre più inequivocabile: una perdita progressiva, spesso irreversibile, di biodiversità. Questa emergenza,...
Veneto
Prosecco Doc: Nuovo Sigillo Tricolore Contro la Contraffazione
Il prestigioso Prosecco Doc, simbolo inequivocabile dell’eccellenza agroalimentare italiana, si arricchisce di un nuovo, significativo sigillo: un contrassegno di Stato che ne sancisce l’autenticità...
Prodotti tipici
Crisi capperi di Pantelleria: un’eccellenza IGP a rischio.
L'agricoltura pantelleriese, custode di un patrimonio gastronomico unico al mondo, si trova ad affrontare una sfida cruciale che minaccia la sopravvivenza di un'eccellenza agroalimentare:...
Business
Pasta biologica: un’eccezione in un mercato agroalimentare sotto pressione.
L'assenza di dazi sull'esportazione di pasta biologica verso gli Stati Uniti rappresenta, al momento, un'eccezione significativa in un contesto commerciale europeo appesantito da nuove...
In bottiglia
Vino italiano in Cina: boom delle importazioni e nuove opportunità
Le statistiche doganali cinesi rivelano una dinamica di crescita significativa nel mercato vinicolo, con importazioni che nel 2024 hanno raggiunto i 283 milioni di...
In bottiglia
Ue-Mercosur: un accordo storico per commercio e cultura.
L'auspicato accordo tra l'Unione Europea e il Mercosur, una complessa intesa che richiederà almeno otto anni per una piena e operativa implementazione, rappresenta un'occasione...
In bottiglia
Bottai francesi a rischio: crisi, costi e futuro incerto
La tradizione secolare della bottaio francese, pilastro dell'invecchiamento di vini pregiati, si trova ad affrontare una tempesta complessa, segnando un periodo di profonda transizione...
Business
Distillerie Italiane: Crescita Esportazioni, Contrazioni nel Mercato Interno
Il panorama delle distillerie italiane, leader nella produzione di spirits, si presenta nel 2024 con un andamento complessivamente robusto, evidenziando una crescita dei ricavi...
Business
Olio d’oliva italiano: Export in crescita, sfide all’orizzonte
Il settore dell'olio d'oliva italiano si presenta con una dinamica complessa, caratterizzata da una forte crescita delle esportazioni che contrasta con le sfide imposte...
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