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venerdì 26 Settembre 2025

Territorio

Business

Uovodiseppia: Palermo, tra tradizione e innovazione in tavola

L'apertura di "Uovodiseppia", il nuovo ristorante palermitano che porta la firma dello chef Pino Cuttaia e del Borgia Group, rappresenta un capitolo significativo nel...
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Agroalimentare italiano: record di export e bilancia commerciale in ripresa

L’agroalimentare italiano consolida la propria posizione di eccellenza sui mercati internazionali, registrando nel 2024 performance commerciali straordinarie che segnano un punto di svolta dopo...
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Grappa italiana: bivio strategico e nuove rotte di esportazione

Il settore della grappa italiana si trova a fronteggiare un bivio strategico, reso critico dalle recenti dinamiche commerciali internazionali. Cesare Mazzetti, presidente del Comitato...
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Arancino Siciliano: Street Food che Conquista il Mondo

L'arancino, o arancina, trascende le sottigliezze linguistiche, affermandosi come simbolo di eccellenza dello street food siciliano, un'ambasciatrice di sapori che sta conquistando spazi strategici:...
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Made in Italy: Cresce il valore, calano i volumi nelle GDO.

Il panorama della grande distribuzione organizzata in Italia rivela un’evoluzione significativa nell'orientamento dei consumatori e nelle strategie delle aziende alimentari. Un dato rilevante emerge...
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Bottarga di Cefalo: Innovazione e Tradizione nel Delta del Po

Nel cuore del delta del Po, un territorio di straordinaria fertilità e secolare tradizione, si sta sviluppando un progetto innovativo che mira a valorizzare...
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Ferrero a Balvano: un successo industriale nel cuore della Basilicata

Nel cuore della Basilicata, a Balvano, si è sviluppata una storia industriale di successo che testimonia la capacità di Ferrero di individuare e coltivare...
Libri

Eccellenze Italiane: Le Guide de L’Espresso Premia i Migliori Ristoranti e Vini 2025

Un patrimonio inestimabile, tessuto di saperi antichi e innovazione audace, si dispiega in ogni angolo d'Italia: un mosaico di eccellenze gastronomiche che trascende i...
Libri

Vini Sardi 2024: Eccellenza Inaspettata e Nuove Sfide

Il panorama vitivinicolo sardo si presenta nel 2024 come un tessuto in rapida evoluzione, testimoniato dall'edizione 2026 della Guida online ai migliori vini sardi,...
Libri

Pinot Nero Italiano: La Guida 2026 tra Rossi, Spumanti e Innovazione

L'Eccellenza Pinot Nero Italiana: Una Guida Approfondita per gli AppassionatiLa prestigiosa guida dedicata al Pinot Nero italiano, pubblicata da Vinodabere.it per il 2026, si...
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