Prodotti tipici

Un viaggio tra le eccellenze regionali italiane: specialità locali, tradizione e qualità da portare in tavola e gustare in famiglia.

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Mortadella Bologna IGP: Semestre Stellare, l’Export Traina la Crescita

20 Ottobre 2025

Il primo semestre del 2024 rivela un andamento robusto per la Mortadella Bologna IGP, segnando una fase di crescita significativa che consolida la sua...

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Pane, olio e solidarietà: un evento a Milano per la Dieta Mediterranea

19 Ottobre 2025

Il 28 agosto a Milano, nell'ambito dell'iniziativa di beneficenza "Pane in Piazza", Assitol, l'Associazione Italiana dell'Industria Olearia, promuove un evento inedito: un'immersione sensoriale e...

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Ratafia Ciociara I.G.: Un tesoro del Lazio consacrato

19 Ottobre 2025

La recente registrazione, avvenuta il 5 agosto 2025 nella Gazzetta Ufficiale dell'Unione Europea, consacra un tesoro enogastronomico del Lazio: la denominazione Ratafia Ciociara I.G....

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Dazi Trump: Grana Padano a rischio, tensioni USA-Europa

15 Ottobre 2025

L'annuncio di un dazio del 30% sui prodotti provenienti dall'Unione Europea, emanato dall'amministrazione Trump, trascina l'economia globale in un nuovo scenario di tensioni, configurandosi...

- PUbblicità -

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Moliterno: Le Notti del Canestrato, un viaggio tra storia e futuro.

15 Ottobre 2025

Il Canestrato Igp di Moliterno, più che un semplice formaggio, incarna un patrimonio culturale ed economico profondamente radicato nel tessuto della Basilicata. La 44ª...

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Caciocavallo Podolico: a breve il marchio DOP e una svolta scientifica

14 Ottobre 2025

L'autenticità e la distintività del Caciocavallo Podolico sono destinate a ricevere una tutela ancora più rigorosa con l'imminente avvio della procedura per l'ottenimento del...

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#AdessoPasta: Sport, Sapori e Viaggio tra le Eccellenze Italiane

14 Ottobre 2025

#AdessoPasta: Un Viaggio Gastronomico e Sportivo tra le Regioni ItalianeIl 12 luglio segna l'inizio di un'iniziativa unica nel suo genere, #AdessoPasta, un tour estivo...

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Gorgonzola Dop: nuove tariffe USA a rischio esportazioni

13 Ottobre 2025

Il mercato statunitense rappresenta una frontiera di straordinaria importanza per il Gorgonzola Dop, un'eccellenza casearia italiana che vanta una storia secolare e un'identità gastronomica...

- PUbblicità -

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Parmigiano Reggiano Montano: Cresce la Produzione, Esalta la Tradizione.

13 Ottobre 2025

Il cuore pulsante del Parmigiano Reggiano, custode di una tradizione secolare, batte oggi più forte dalle zone montane. I dati recentemente divulgati dal Consorzio,...

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Formaggi Italiani: Record di Esportazione e Crescita Continua

13 Ottobre 2025

L'eccellenza casearia italiana consolida la sua posizione di rilievo nel panorama agroalimentare globale. Nel 2024, l'Italia si conferma secondo esportatore mondiale di formaggi e...