Attenzione
Cibo & Salute
Attenzione alle conserve: segnali di pericolo e come prevenirle
La sicurezza alimentare, e in particolare la prevenzione di intossicazioni da tossina botulinica, rappresenta una priorità di salute pubblica. La recente emergenza ha riacceso...
Cibo & Salute
Funghi in Friuli: Attenzione alle Intossicazioni, la Prevenzione è Fondamentale
La crescente popolarità della raccolta di funghi in Friuli Venezia Giulia, una pratica radicata nella cultura e nel tessuto sociale regionale, comporta una responsabilità...
