Cucina
Libri
Roma e Lazio: Guida Gambero Rosso celebra un panorama gastronomico in fermento
Il Lazio e la sua capitale, Roma, si presentano nel 2026 con un panorama gastronomico in fermento, testimoniato dalla nuova Guida Gambero Rosso, un...
Libri
40 Anni di Eccellenza: La Cordon Bleu di Firenze celebra un traguardo
Quaranta anni di passione e innovazione nel panorama della formazione culinaria italiana: un traguardo significativo che celebra la Scuola di Arte Culinaria Cordon Bleu...
Libri
Toscana, Eccellenza Gastronomica: 30 Chiocciole Slow Food
La Toscana si conferma un crogiolo di autenticità gastronomica, affermandosi come regione di eccellenza nel panorama enogastronomico italiano secondo la Guida alle Osterie d'Italia...
Libri
Bassa Temperatura: il podcast che svela l’anima del gusto.
"Bassa Temperatura": un podcast che disvela l'anima del gusto.Oltre la ricetta, oltre la tecnica, si apre un nuovo orizzonte per gli appassionati di gastronomia...
Libri
Bib Gourmand 2026: Guida Michelin celebra l’eccellenza accessibile.
La Guida Michelin Italia 2026, che si svelerà a Parma il 19 novembre, consacra il Bib Gourmand come simbolo di un'esperienza culinaria accessibile e...
Libri
Napoli a Tavola: Viaggio nel Cuore della Cucina Partenopea
La cucina napoletana, più che una semplice tradizione culinaria, è un palcoscenico vibrante dove si intrecciano storia, cultura popolare, geografia e una profonda spiritualità....
In bottiglia
Vino italiano in Giappone: successo e sguardo al futuro
Nella vibrante cornice della sede dell'Ambasciata d'Italia a Tokyo, si è recentemente conclusa una serata di gala di notevole importanza, parte integrante della Decima...
Abruzzo
Zafferano DOP dell’Aquila: un ventennale d’oro e innovazione
Un omaggio culinario e culturale celebra il ventennario dello Zafferano dell'Aquila Dop, un tesoro agroalimentare abruzzese riconosciuto a livello globale per la sua ineguagliabile...
Abruzzo
20 Anni d’Oro: Celebra lo Zafferano dell’Aquila DOP
Vent'anni d'Oro: Celebrare lo Zafferano dell'Aquila DOP, un Viaggio tra Storia, Innovazione e Identità AbruzzeseUn ciclo di quattro eventi, dal 5 al 19 settembre,...
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