Denominazione
Prodotti tipici
DOP: il sigillo di qualità che conquista i consumatori italiani
Il riconoscimento dei prodotti DOP (Denominazione di Origine Protetta) incarna per i consumatori italiani molto più di una semplice certificazione: rappresenta un sigillo di...
Abruzzo
Zafferano DOP dell’Aquila: un patrimonio da proteggere e valorizzare.
Il Zafferano DOP dell'Aquila: un patrimonio culturale, economico e identitario da preservare e far prosperare.Il riconoscimento della Denominazione di Origine Protetta (DOP) vent'anni fa...
Lombardia
Lattiero-caseario italiano: esportazioni +15,7%, record a vista
L'industria lattiero-casearia italiana consolida la sua posizione di leadership a livello globale, registrando una performance eccezionale nel primo semestre del 2025 con un incremento...
In bottiglia
Oltrepò Pavese, una DOC unica per riscrivere la storia del vino.
L'Oltrepò Pavese si appresta a riscrivere la storia della viticoltura mondiale con la nascita di "Classese", una Denominazione di Origine Controllata (DOC) unica nel...
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