Origine Protetta
Prodotti tipici
DOP: il sigillo di qualità che conquista i consumatori italiani
Il riconoscimento dei prodotti DOP (Denominazione di Origine Protetta) incarna per i consumatori italiani molto più di una semplice certificazione: rappresenta un sigillo di...
Veneto
Turismo DOP e IGP: Nord traina, Sud indietro, serve un piano
Il turismo legato alle Denominazioni di Origine Protetta (DOP) e alle Indicazioni Geografiche Protette (IGP) sta emergendo come un motore di sviluppo economico e...
