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Business
Bar italiani a rischio: crisi e nuove sfide per un’icona.
Il settore della ristorazione fuori casa, e in particolare quello dei bar italiani, si trova ad affrontare una fase di profonda trasformazione, segnata da...
Business
Rigoni di Asiago: Fatturato in Crescita e Sostenibilità al Centro
Rigoni di Asiago, polo agroalimentare radicati nel cuore dell’Altopiano Vicentino, conclude il 2024 con un solido incremento delle performance economiche, raggiungendo un fatturato complessivo...
Business
Intesa Sanpaolo investe 1,5 miliardi per la filiera lattiero-casearia italiana.
Intesa Sanpaolo proietta una nuova linfa vitale al cuore dell'agroalimentare italiano, con un'iniezione di 1,5 miliardi di euro destinati a sostenere la filiera lattiero-casearia....
Business
Pranzare fuori: un salasso per le famiglie italiane.
L'abitudine di pranzare fuori, apparentemente banale, si rivela un onere finanziario significativo per molte famiglie italiane. Un'indagine approfondita condotta da Bravo, società fintech specializzata...
Business
Eccellenze italiane in Messico: esportazioni agroalimentari in crescita del 4,5%
Il mercato messicano si conferma un interlocutore strategico per le eccellenze agroalimentari italiane, come testimoniato dai dati relativi al primo semestre del 2025. Le...
Business
Lattiero-caseario italiano: export in rialzo e futuro sostenibile
Il settore lattiero-caseario italiano consolida la sua posizione di leadership nel panorama agroalimentare globale, con una performance di export che, nel primo semestre del...
Libri
Il Cucchiaio d’Argento: 75 Anni di Storia e Sapori Italiani
Settantacinque anni di storia culinaria si condensano nelle pagine della nuova edizione de "Il Cucchiaio d'Argento", un'istituzione nel panorama gastronomico italiano che celebra un...
Libri
Osterie d’Italia 2026: Un Viaggio tra Sapori, Cultura e Tradizione
L'edizione 2026 di "Osterie d'Italia", promossa da Slow Food, si configura non solo come una guida gastronomica, ma come un vero e proprio affresco...
In bottiglia
Vino italiano in Giappone: successo e sguardo al futuro
Nella vibrante cornice della sede dell'Ambasciata d'Italia a Tokyo, si è recentemente conclusa una serata di gala di notevole importanza, parte integrante della Decima...
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