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Asiago Dop Conquista l’Oriente: Piano Triennale di Espansione Internazionale
Il Consorzio di Tutela del Formaggio Asiago proietta il suo sguardo verso l'Oriente, inaugurando un ambizioso piano triennale di espansione internazionale mirato a Corea...
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Conserve Italia: Crescita Record e Investimenti per la Filiera Agricola
Conserve Italia: Un Anno di Crescita e Investimenti a Sostegno della Filiera Agricola ItalianaL'esercizio 2024-25 si configura come un capitolo di particolare rilievo nella...
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Raimondi: Dal Lodigiano al mondo, l’eccellenza del formaggio artigianale.
Dalla terra al palato, un viaggio radicato nella tradizione secolare del caseificio Raimondi, un'eccellenza casearia nata nel cuore del Lodigiano e proiettata verso l'espansione...
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Cucina Italiana, l’UNESCO pronta a valutarla: un’occasione unica per l’Italia.
La candidatura della cucina italiana a patrimonio immateriale dell'umanità, un’aspirazione che anima il settore da tempo, si appresta a raggiungere un punto cruciale. La...
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Ristorazione Italiana: Crescita e Fragilità, un Quadro in Evoluzione
Il panorama della ristorazione italiana, storicamente un pilastro dell'economia nazionale, è attualmente attraversato da un'evoluzione complessa e multiforme, ben al di là di semplici...
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Viticoltura italiana: ripresa moderata e sfide per il 2024
Il 2024 si prospetta come un anno di ripresa moderata per il settore vitivinicolo italiano, un segnale incoraggiante sebbene non omogeneo, come emerge dall'analisi...
Libri
Pinot Nero Italiano: La Guida 2026 tra Rossi, Spumanti e Innovazione
L'Eccellenza Pinot Nero Italiana: Una Guida Approfondita per gli AppassionatiLa prestigiosa guida dedicata al Pinot Nero italiano, pubblicata da Vinodabere.it per il 2026, si...
Libri
Eccellenze Italiane: Le Guide de L’Espresso Premia i Migliori Ristoranti e Vini 2025
Un patrimonio inestimabile, tessuto di saperi antichi e innovazione audace, si dispiega in ogni angolo d'Italia: un mosaico di eccellenze gastronomiche che trascende i...
Libri
Vini Sardi 2024: Eccellenza Inaspettata e Nuove Sfide
Il panorama vitivinicolo sardo si presenta nel 2024 come un tessuto in rapida evoluzione, testimoniato dall'edizione 2026 della Guida online ai migliori vini sardi,...
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