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giovedì 25 Settembre 2025

Vino

Ratafia Ciociara I.G.: Un tesoro del Lazio consacrato

La recente registrazione, avvenuta il 5 agosto 2025 nella Gazzetta Ufficiale dell'Unione Europea, consacra un tesoro enogastronomico del Lazio: la denominazione Ratafia Ciociara I.G....

Aceto italiano: svolta europea per qualità e Made in Italy

Un punto di svolta per la tutela e la valorizzazione di un’eccellenza agroalimentare italiana: l’aceto. La Commissione Agricola del Parlamento Europeo ha dato luce...

Vino, Pilastro Italiano: Consumo in Calo, Passione Intatta

L'Italia conferma il vino come pilastro incontrastato della propria cultura enogastronomica, con una prevalenza schiacciante di consumatori di alcolici (89%) che hanno brindato con...

Festa della Vendemmia: un viaggio tra vino, storia e territorio.

La celebrazione della vendemmia in Emilia-Romagna si rinnova per la quarta volta, evolvendo da semplice raccolta in un'esperienza culturale e sensoriale per appassionati e...

Vino italiano: tempesta in filiera, serve strategia a lungo termine.

Il comparto vitivinicolo italiano si trova a navigare in acque agitate, richiedendo una manovra strategica ben più ampia di semplici interventi tampone. Le recenti...

Toscana in Tavola: Anteprime 2026, un Viaggio nel Vino

Toscana in Tavola: Un Viaggio Sensoriale tra Tradizione e Innovazione con le Anteprime 2026La Toscana si appresta a celebrare il suo patrimonio vitivinicolo con...

Vendemmia Anticipata in Emilia-Romagna: Qualità Alta, Ma Preoccupazioni

La vendemmia 2025 in Emilia-Romagna si prospetta anticipata, con le prime operazioni di raccolta previste attorno al 10 agosto, concentrandosi inizialmente sulle varietà destinate...

Vendemmia 2025: l’Italia punta all’eccellenza tra terroir e qualità.

La viticoltura italiana si presenta al 2025 con un quadro complessivo ottimale, un presagio di eccellenza che si estende dalle regioni alpine ai territori...

Vino Italiano: Fedeltà Intatta, Cambiano le Abitudini

Il vino, pilastro inalterato della cultura gastronomica italiana, si conferma nel 2024, come nel passato, la bevanda prediletta dagli italiani. Un’analisi condotta dall’Osservatorio dell’Unione...

The WineHunter: Tutte le regioni italiane nella Top 100 dei vini.

La Guida The WineHunter presenta un'edizione che ridefinisce il panorama enogastronomico italiano, con un'inedita inclusione di tutte le 20 regioni nella Top 100 dei...
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