Benessere
Business
Poké Bowl: l’onda hawaiana conquista l’Italia, boom del 192%
L'ascesa della poké bowl in Italia rappresenta un fenomeno culinario inatteso e dirompente, testimoniato da un'impennata esponenziale negli ordini degli ultimi dodici mesi. I...
Prodotti tipici
Asiago DOP: Turismo, Tradizione e Sapore in Montagna
Il turismo enogastronomico si configura oggi come una forza trainante per l'economia montana italiana, e il caso dell'Asiago DOP Prodotto della Montagna ne è...
Fiere & Eventi
Giornata Mondiale del Pane: un viaggio tra storia, gusto e sostenibilità.
Il 16 ottobre si celebra la Giornata Mondiale del Pane, un'occasione per onorare un alimento fondamentale per la civiltà umana, incarnazione di storia, cultura...
Business
Dehors: Governo al vaglio una nuova normativa.
Il governo italiano sta valutando una revisione organica della normativa relativa ai dehors, le estensioni esterne di bar e ristoranti che hanno segnato il...
Business
Boom Spirits Analcolici: Crescita Esponenziale in Europa e nel Mondo
Il panorama degli spirits analcolici in Europa e a livello globale sta vivendo una trasformazione radicale, alimentata da dinamiche di mercato e cambiamenti socio-culturali...
Campania
Monteruscello Fest: Agricoltura, Cultura e Solidarietà nel Flegreo
Monteruscello Fest: Un Viaggio tra Storia, Innovazione e Solidarietà nel Cuore del FlegreoIl Monteruscello Fest, giunto alla sua quarta edizione, si appresta a celebrare...
Fiere & Eventi
Proteine Alternative: il Futuro del Cibo tra Sfide ed Opportunità
L'avvento di una nuova era alimentare, caratterizzata dalla crescente consapevolezza dell'impatto ambientale e sociale della produzione proteica, sta plasmando un mercato globale di proporzioni...
Campania
Cilento in Corea: un ponte di sapori e cultura per la Dieta Mediterranea
Un ponte di sapori e conoscenza: il Cilento in Corea del Sud per celebrare la Dieta MediterraneaCastelnuovo Cilento (Salerno), 21 agosto – Un'esperienza formativa...
Business
Estate in casa: boom di comfort e benessere tra le quattro mura
L'estate italiana, sempre più spesso vissuta tra le mura domestiche o in prossimità della propria abitazione, si traduce in un cambiamento significativo nei modelli...
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