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venerdì 26 Settembre 2025

Biologico

Business

Olio d’oliva tunisino: volumi in crescita, ricavi in calo.

La complessa dinamica dell'export tunisino di olio d'oliva: tra volumi in crescita e pressione sui ricaviLa stagione 2024/2025 rivela un quadro contrastante per il...
Abruzzo

Intosso Maiella: Riscoperta di un Olio, un’Eredità da Salvaguardare

Riscoprire l'Intosso: Un'eredità Maiella tra Biodiversità, Cultura e Olio Extravergine di EccellenzaLa Maiella orientale custodisce un tesoro inestimabile: l'oliva 'intosso', una varietà autoctona che...
Marche

Nuovo Presidente al Distretto Biologico Marche: Crescita e Sostenibilità

Il Distretto Biologico Marche, apripista in Italia e punto di riferimento europeo per l'agricoltura sostenibile, inaugura una nuova fase amministrativa. Andrea Passacantando assume la...
Puglia

Cooperazione internazionale: sfida fitosanitaria e sicurezza alimentare.

La crescente interconnessione globale amplifica le vulnerabilità del settore agricolo, rendendo imprescindibile un approccio cooperativo per affrontare le sfide fitosanitarie. La Strategia Fitosanitaria...
Cibo & Dintorni

Rinascita della Bottarga: Tra Tradizione, Sale e Sostenibilità nel Delta del Po

Nel cuore fertile del delta del Po, si sta delineando un progetto ambizioso: recuperare e valorizzare la produzione di bottarga di cefalo, un tesoro...
Cibo & Dintorni

Sciacca: crisi pesca, pescatori chiedono aiuto e sostegni

La comunità marinara di Sciacca, cuore pulsante dell'economia saccense e seconda solo a Mazara del Vallo per dimensioni e rilevanza nel panorama siciliano, si...
Veneto

Granchio Blu: 3,7 milioni per Difendere le Coste Italiane

Un'iniezione di risorse significative, pari a 3,7 milioni di euro residui dal Fondo di Solidarietà Nazionale della Pesca (FSN), è stata destinata a rafforzare...
Prodotti tipici

Falso miele biologico: truffa all’apicoltura italiana e crisi di credibilità.

La recente indagine dei Carabinieri dei Nuclei Anti Frodi Alimentari, con particolare riferimento alle produzioni agroalimentari veronesi e fiorentine, ha portato alla luce una...
Cibo & Salute

Allarme Listeria: Richiamo precauzionale di tramezzini Ibis.

## Allarme alimentare: Richiamo precauzionale di tramezzini Ibis per sospetta contaminazione da ListeriaUn’ondata di preoccupazione ha investito la filiera alimentare italiana a seguito del...
Cibo & Salute

Fermentazione: Innovazione, Sostenibilità e Nutrizione del Futuro

La fermentazione, processo biologico ancestrale e intrinsecamente legato all'evoluzione umana, si rivela oggi un pilastro fondamentale per la sostenibilità alimentare e un vettore di...
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